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Pan artesanal (II), Nivel 2 de Pan.

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Información curso:
Si estuviste en el curso Pan artesanal (I), amasado a mano con masa madre natural y eres un apasionado del pan artesanal? Pues ha llegado el taller que estabas esperando, curso de pan (II).

Taller de 4 horas aprox en el que aprenderás de la mano de Laura Sánchez a elaborar los mejores panes en casa por 32 euros.

Hablaremos de harinas, características, tipos, fuerzas, y granos locales, de masas madre y sus beneficios, de tipos de pan… y de las inquietudes que os puedan surgir.

Amasados, formados y trucos para cocer en hornos caseros.

Y aún hay más!!! Te llevarás los panes elaborados debajo del brazo, tu propia masa para que la hornees en casa, un pequeño dossier con las recetas del taller. Habrá acompañamientos para degustar los panes y diversión asegurada.

Apúntate llamando al 635 135847!!!