Experiencia gastronómica top en Palma de Mallorca
Esto no es un curso de cocina en Palma... Esto es EAT Vacuum Cooking, la experiencia gastronómica top en la que vas a cocinar, reir, compartir y aprender. Todo a partes iguales. O no. Tú decides.
Próximas experiencias
Agotado
Jueves 28 de Mayo de 19:30 a 22:30
Cocina Gamberra
Platos desenfadados y llenos de sabor: tartar de gambones sobre lima quemada, salmorejo cordobés con berenjenas y pan chino relleno de pollo pibil. Cierra esta experiencia con un ice cream taco de malvaviscos que es pura diversión.
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Jueves 28 de Mayo de 19:30 a 22:30
COCINA PERUANA UN VIAJE CULINARIO
Del ceviche al chaufa, pasando por chupe, huancaína y un suspiro que no es cualquier postre. Sube a bordo: Perú nos lleva en primera clase
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¡Quedan 6!
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Jueves 28 de Mayo de 19:30 a 22:30
LA EVOLUCION DEL SUSHI. SUSHI 2.0
La evolución del sushi se refleja en cada creación: nigiri de ventresca flambeada, sashimi de dorada con ponzu y el innovador soft shell crab roll. Como broche final, un malvavisco con frutos rojos que rediseña el concepto del postre dulce.
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Viernes 29 de Mayo de 19:30 a 22:30
Amantes del mar Asiático
Disfruta del mar asiático con platos exquisitos: rollito Hana harumaki, tallarines de sepia con beurre blanc, corvina con salsa de Tokio, canelón de bacalao y una copa dulce de melocotón.
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Cocina Gamberra
Platos desenfadados y llenos de sabor: tartar de gambones sobre lima quemada, salmorejo cordobés con berenjenas y pan chino relleno de pollo pibil. Cierra esta experiencia con un ice cream taco de malvaviscos que es pura diversión.
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COCINA PERUANA UN VIAJE CULINARIO
Del ceviche al chaufa, pasando por chupe, huancaína y un suspiro que no es cualquier postre. Sube a bordo: Perú nos lleva en primera clase
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LA EVOLUCION DEL SUSHI. SUSHI 2.0
La evolución del sushi se refleja en cada creación: nigiri de ventresca flambeada, sashimi de dorada con ponzu y el innovador soft shell crab roll. Como broche final, un malvavisco con frutos rojos que rediseña el concepto del postre dulce.
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Amantes del mar Asiático
Disfruta del mar asiático con platos exquisitos: rollito Hana harumaki, tallarines de sepia con beurre blanc, corvina con salsa de Tokio, canelón de bacalao y una copa dulce de melocotón.
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Aprende de la mano de Estiven Arráez
La experiencia es un grado; y la especialidad, una garantía para tu negocio. Estiven Arráez es el capitán de EAT Vacuum Cooking, con más de 25 años de experiencia en la gestión de procesos de restauración y, actualmente, el único chef embajador de la marca Sammic. Su expertise en cocina al vacío te servirá para evitar merma, clavar los cocinados y ser más eficiente.
Team building en Palma de Mallorca
Nos lo han dicho infinidad de veces: La mejor manera de crear sinergias entre equipos y salir del ambiente de la oficina es en los fogones. Preparamos team buildings adaptados a cada empresa. ¿Lo quieres? Lo tienes. Estás a un botón.
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