Viaje por el mediterráneo
Déjate llevar por un viaje de sabores mediterráneos donde el salmón marinado, el pulpo al romero y la merluza cocinada a baja temperatura se combinan en platos sorprendentes. Finaliza con un tiramisú isleño que te dejará soñando con el mar.
Menú:
1. Aguacate con salmón marinado y gambas al eneldo con cebolla encurtida en casa
2. Pulpo al romero con tartar de tomates de lujo, piñones, perlas de mozzarella y kale
3. Berenjena asada con ibérico confitado, pesto rojo y sobrasada tostada y salsa de albaricoques
4. Merluza cocinada a baja temperatura sobre carpaccio de calabacín, tomate seco y aceitunas negras
5. Tiramisú isleño, alucinarás con este postre
¿QUÉ INCLUYE LA EXPERIENCIA?
Experiencias recomedadas
Adaptable para: Vegetarianos, Celíacos, Sin lactosa
Viernes 24 de Julio de 19:30 a 22:30
Cocina Mexicana 2
Explosión de sabores mexicanos en cada bocado. El marisco más fresco, las tortillas de maíz hechas a mano y las salsas más auténticas se unen para crear una experiencia culinaria inolvidable.
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¡Quedan 2!
Viernes 24 de Julio de 19:30 a 22:30
Amantes del mar Asiático
Disfruta del mar asiático con platos exquisitos: rollito Hana harumaki, tallarines de sepia con beurre blanc, corvina con salsa de Tokio, canelón de bacalao y una copa dulce de melocotón.
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¡Quedan 1!
Adaptable para: Embarazadas
Sábado 25 de Julio de 19:30 a 22:30
Cocina Hawaiiana
Disfruta de la fusión de cocinas que se da en esta Isla tan emblemática...
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¡Quedan 4!
Adaptable para: Vegetarianos, Sin lactosa, Embarazadas
Martes 28 de Julio de 19:30 a 22:30
Baos, Gyozas y Nems
Descubre una explosión de sabores asiáticos con nuestro menú: bao de panceta confitada, gyozas de langostinos y pack choi, gyoza frita de pato Pekín y nem ran de cerdo con trufa y salsa Nuoc Cham.
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Baos, Gyozas y Nems
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