Viaje por el mediterráneo

Jueves 16 de Enero de 19:30 a 22:30
Viaje por el mediterráneo

Déjate llevar por un viaje de sabores mediterráneos donde el salmón marinado, el pulpo al romero y la merluza cocinada a baja temperatura se combinan en platos sorprendentes. Finaliza con un tiramisú isleño que te dejará soñando con el mar.

Menú:

1. Aguacate con salmón marinado y gambas al eneldo con cebolla encurtida en casa

2. Pulpo al romero con tartar de tomates de lujo, piñones, perlas de mozzarella y kale

3. Berenjena asada con ibérico confitado, pesto rojo y sobrasada tostada y salsa de albaricoques

4. Merluza cocinada a baja temperatura sobre carpaccio de calabacín, tomate seco y aceitunas negras

5. Tiramisú isleño, alucinarás con este postre

¿QUÉ INCLUYE LA EXPERIENCIA?

Comida/cena
Agua, refrescos, vino y cervezas
Un chef que guiará la experiencia
2/3 horas de experiencia
¡Buen rollo!

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