Pastelería y repostería: Postres

Sábado 30 de Mayo de 12:00 a 14:30
Pastelería y repostería: Postres

Una explosión de creatividad para endulzar tus sentidos: sweet tartar de frutos rojos y mango, brownie especiado de cacahuete y cheesecake de ricotta y cereza. El cierre perfecto llega con café caramelizado y esponja de remolacha, un toque único e inolvidable.

Menú:

1. Sweet tartar de frutos rojos y mango

2. Brownie de cacahuete, plátano especiado y tamarindo

3. Cheesecake de ricotta y mascarpone, cereza y bacon bits

4. Bizhocho tierno de albahaca y queso de cabra\, compota de piña y lima.

5. Café caramelizado, esponja de remolacha y chutney de mango

¿QUÉ INCLUYE LA EXPERIENCIA?

Comida/cena
Agua, refrescos, vino y cervezas
Un chef que guiará la experiencia
2/3 horas de experiencia
¡Buen rollo!

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Experiencias recomedadas

Adaptable para: Sin lactosa, Embarazadas
Miércoles 21 de Enero de 19:30 a 22:30

CÓMETE USA A BOCADOS

Déjate llevar por la esencia americana con alitas de pollo extra crujientes, pulled pork con especias cajún y un lobster roll en pan brioche con mantequilla de trufa. Termina con una tarta de manzana y cereza al estilo cherry coke para un final dulce y nostálgico.

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Sábado 24 de Enero de 11:00 a 14:30

Cocina Italiana fusión pastas frescas y salsas

Tres platos principales de pasta y un postre que los combinaremos con una maravillosa salsa de toques orientales, creando diferentes recetas, todas ellas con un sabor auténtico.

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Martes 27 de Enero de 19:30 a 22:30

COCINA VIETNAMITA, FRESCURA, EQUILIBRIO Y AROMAS EXÓTICOS

Lima, hierbas, fuego y dulzura. Camarones crujientes, cerdo a la parrilla, panecillos de Saigón y un postre tropical que explota en la boca.

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Cocina Canalla 2

Déjate sorprender con combinaciones atrevidas como pencas de acelga rellenas de jamón ibérico y un pan chino con carrillera cocinada durante 1440 minutos. Finaliza con un tiramisú que te dejará sin palabras.

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