Juve & Camps & Eat Premium
La Unión entre "Eat Vacuum Cooking" y "Juvé & Camps" crea una experiencia premium que combina la alta cocina con el maridaje y la excelencia del cava, ofreciendo a los participantes un disfrute sensorial completo.
Menú:
1. Aperitivo welcome drink - Juve & Camps, Essential XAREL.LO
2. Tiradito de Vieiras y almejones, escabeche cítrico express, hinojo marino y emulsión de algas - Juve & Camps, Essential XAREL.LO Brut 24 meses
3. Rollito Vietnamita de Pato asado con Hoising y Foie - Juve & Camps, MILESIME Chardonnay Brut 42 meses
4. Brioche de mantequilla con Pulpo asado toscano, salvia y almendras - Juve & Camps RESERVA Familia ROSÉ Brut Nature 30 meses
5. Crodot-Ragout de Cordero y mango encurtido Chile-Lima - Juve & Camps, La CAPELLA Xarel.lo Brut Nature 100 meses
6. Frutas Rojas con Sabayón Juve & Camps y duo de chocolates - GRAN Juve&Camps brut Coupage 60 meses
¿QUÉ INCLUYE LA EXPERIENCIA?
Experiencias recomedadas
Jueves 14 de Mayo de 19:30 a 22:30
Top Eat
Una sinfonía de sabores te aguarda: vieira marinada, mini-burguer en pan bao y salmón 'NOBU' con miso. El broche perfecto lo pone un galletón crujiente de chocolate que hará inolvidable cada momento.
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¡Quedan 2!
Adaptable para: Vegetarianos, Sin lactosa, Embarazadas
Sábado 16 de Mayo de 11:00 a 14:30
Cocina Italiana fusión pastas frescas y salsas
Tres platos principales de pasta y un postre que los combinaremos con una maravillosa salsa de toques orientales, creando diferentes recetas, todas ellas con un sabor auténtico.
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¡Quedan 1!
Adaptable para: Vegetarianos, Embarazadas
Sábado 16 de Mayo de 19:30 a 22:30
Comida Callejera. Street Food 2
Un festín global en cada bocado. Desde tacos mexicanos con un toque asiático hasta arepas venezolanas con un twist mexicano, nuestra cocina fusiona sabores de todo el mundo.
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¡Quedan 3!
Adaptable para: Embarazadas
Martes 19 de Mayo de 19:30 a 22:30
CHINA, UNIVERSO DE SABORES Y TRADICIONES
Vapor, fuego y salsa en cada bocado. Wontons, panceta melosa, tallarines salteados y ese postre que hace fila en Hong Kong.
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¡Quedan 5!
Top Eat
Una sinfonía de sabores te aguarda: vieira marinada, mini-burguer en pan bao y salmón 'NOBU' con miso. El broche perfecto lo pone un galletón crujiente de chocolate que hará inolvidable cada momento.
¡Quedan 2!
Cocina Italiana fusión pastas frescas y salsas
Tres platos principales de pasta y un postre que los combinaremos con una maravillosa salsa de toques orientales, creando diferentes recetas, todas ellas con un sabor auténtico.
¡Quedan 1!
Comida Callejera. Street Food 2
Un festín global en cada bocado. Desde tacos mexicanos con un toque asiático hasta arepas venezolanas con un twist mexicano, nuestra cocina fusiona sabores de todo el mundo.
¡Quedan 3!
CHINA, UNIVERSO DE SABORES Y TRADICIONES
Vapor, fuego y salsa en cada bocado. Wontons, panceta melosa, tallarines salteados y ese postre que hace fila en Hong Kong.
¡Quedan 5!