Nikkei Peruano Japonesa R.A.W.
Vive un viaje de sabores únicos donde el tiradito de salmón, el chirashi de pescados y los trigueros al miso se mezclan en perfecta armonía. Culmina con trufas de té verde que serán el broche perfecto.
Menú:
1. Ensalada de wakame hecha en casa con tofu, cherrys y cigala marinados en salsa oriental
2. Tiradito de salmón con salsa maracuyá estilo Nikkei con pan chino dulce al vapor
3. Trigueros con salsa de miso blanco y ágave
4. Chirashi de pescados (atún, salmón, corvina) huevo de codorniz y salsa ponzu-lima-wasabi
5. Tarta de queso y lúcuma con Ganage de chocolate y guindilla
¿QUÉ INCLUYE LA EXPERIENCIA?
Experiencias recomedadas
Adaptable para: Sin lactosa, Embarazadas
Miércoles 21 de Enero de 19:30 a 22:30
CÓMETE USA A BOCADOS
Déjate llevar por la esencia americana con alitas de pollo extra crujientes, pulled pork con especias cajún y un lobster roll en pan brioche con mantequilla de trufa. Termina con una tarta de manzana y cereza al estilo cherry coke para un final dulce y nostálgico.
Ver experiencia
¡Quedan 1!
Adaptable para: Vegetarianos, Sin lactosa, Embarazadas
Sábado 24 de Enero de 11:00 a 14:30
Cocina Italiana fusión pastas frescas y salsas
Tres platos principales de pasta y un postre que los combinaremos con una maravillosa salsa de toques orientales, creando diferentes recetas, todas ellas con un sabor auténtico.
Ver experiencia
¡Quedan 1!
Adaptable para: Embarazadas
Martes 27 de Enero de 19:30 a 22:30
COCINA VIETNAMITA, FRESCURA, EQUILIBRIO Y AROMAS EXÓTICOS
Lima, hierbas, fuego y dulzura. Camarones crujientes, cerdo a la parrilla, panecillos de Saigón y un postre tropical que explota en la boca.
Ver experiencia
¡Quedan 1!
Miércoles 28 de Enero de 19:30 a 22:30
Cocina Canalla 2
Déjate sorprender con combinaciones atrevidas como pencas de acelga rellenas de jamón ibérico y un pan chino con carrillera cocinada durante 1440 minutos. Finaliza con un tiramisú que te dejará sin palabras.
Ver experiencia
¡Quedan 1!
CÓMETE USA A BOCADOS
Déjate llevar por la esencia americana con alitas de pollo extra crujientes, pulled pork con especias cajún y un lobster roll en pan brioche con mantequilla de trufa. Termina con una tarta de manzana y cereza al estilo cherry coke para un final dulce y nostálgico.
¡Quedan 1!
Cocina Italiana fusión pastas frescas y salsas
Tres platos principales de pasta y un postre que los combinaremos con una maravillosa salsa de toques orientales, creando diferentes recetas, todas ellas con un sabor auténtico.
¡Quedan 1!
COCINA VIETNAMITA, FRESCURA, EQUILIBRIO Y AROMAS EXÓTICOS
Lima, hierbas, fuego y dulzura. Camarones crujientes, cerdo a la parrilla, panecillos de Saigón y un postre tropical que explota en la boca.
¡Quedan 1!
Cocina Canalla 2
Déjate sorprender con combinaciones atrevidas como pencas de acelga rellenas de jamón ibérico y un pan chino con carrillera cocinada durante 1440 minutos. Finaliza con un tiramisú que te dejará sin palabras.
¡Quedan 1!