Comida Callejera. Street food 1

Aprenderemos y jugaremos con algunos de los productos estrella de la gastronomía de Japón, Estados Unidos, Inglaterra y México y Mallorca y comeremos el resultado con las manos tal y como mandan los cánones.
Menú:
1. Mini burguer Cangrejo de Caparazón blando en tempura con mahonesa de kimchee
2. Brioche de rabo de toro con pepinillos y cebolla morada agridulces caseros
3. Taco de Pulled Pork al Pastor con gambas y salsa agria, piña
4. Cucurucho Fish And Sweet Chips con salsa tártara
5. Nuestro Street-Gofre
¿QUÉ INCLUYE LA EXPERIENCIA?
Experiencias recomedadas
Adaptable para: Celíacos
Miércoles 3 de Septiembre de 19:30 a 22:30
Vermut y pintxos de morro fino
Disfruta del auténtico sabor de los pintxos, tra el matrimonio de boquerón y anchoa, chips de alcachofa con parmesano y la carpanta de pulpo con torreznos. Culmina con un dulce final que redondeará la experiencia.
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¡Quedan 3!
Adaptable para: Vegetarianos, Celíacos, Sin lactosa
Miércoles 3 de Septiembre de 19:30 a 22:30
Cocina con Estrella Michelín
Explora un menú inspirado en la alta cocina, con tartar de ternera y un pulpo asado acompañado de salsa romescu. La experiencia concluye con texturas de fresa y chocolate Rubí, un final digno de estrellas.
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¡Quedan 1!
Adaptable para: Vegetarianos, Celíacos, Sin lactosa
Jueves 4 de Septiembre de 19:30 a 22:30
Cocina Mexicana 2
Explosión de sabores mexicanos en cada bocado. El marisco más fresco, las tortillas de maíz hechas a mano y las salsas más auténticas se unen para crear una experiencia culinaria inolvidable.
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¡Quedan 2!
Viernes 5 de Septiembre de 19:30 a 22:30
Cocina italiana
Ingredientes de primera calidad y recetas tradicionales se unen para crear una experiencia culinaria única. Cada plato está elaborado con cuidado, utilizando solo los mejores ingredientes de temporada.
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¡Quedan 3!

Vermut y pintxos de morro fino
Disfruta del auténtico sabor de los pintxos, tra el matrimonio de boquerón y anchoa, chips de alcachofa con parmesano y la carpanta de pulpo con torreznos. Culmina con un dulce final que redondeará la experiencia.
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Cocina con Estrella Michelín
Explora un menú inspirado en la alta cocina, con tartar de ternera y un pulpo asado acompañado de salsa romescu. La experiencia concluye con texturas de fresa y chocolate Rubí, un final digno de estrellas.
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Cocina Mexicana 2
Explosión de sabores mexicanos en cada bocado. El marisco más fresco, las tortillas de maíz hechas a mano y las salsas más auténticas se unen para crear una experiencia culinaria inolvidable.
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Cocina italiana
Ingredientes de primera calidad y recetas tradicionales se unen para crear una experiencia culinaria única. Cada plato está elaborado con cuidado, utilizando solo los mejores ingredientes de temporada.
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