Auténticas tapas 2

Sábado 25 de Enero de 19:30 a 22:30
Auténticas tapas 2

Elabora y degusta 5 tapas únicas: tartar de tomate, berenjena con papada, croqueta de jamón y atún, flor de alcachofa, tosta de foie y gambas, y 'Goxua' de chocolate y maracuyá.

Menú:

1. PINCHO DE TARTAR DE TOMATE CON QUESO TETILLA

2. BERENJENA CON PAPADA IBÉRICA Y SETAS

3. CROQUETA «NIGIRI» DE JAMÓN, ATÚN Y TRUFA

4. FLOR DE ALCACHOFA

5. TOSTA DE FOIE Y GAMBAS AL AJILLO

6. «GOXUA» DE CHOCOLATE Y MARACUYÁ EN COPA DE MARTINI

¿QUÉ INCLUYE LA EXPERIENCIA?

Comida/cena
Agua, refrescos, vino y cervezas
Un chef que guiará la experiencia
2/3 horas de experiencia
¡Buen rollo!

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Experiencias recomedadas

Adaptable para: Vegetarianos, Celíacos, Sin lactosa
Martes 27 de Octubre de 19:30 a 22:30

Nikkei 3, el origen

Sumérgete en los orígenes de la cocina nikkei con tiraditos, pulpo crujiente y sudado de pescado al estilo Chiclayo. Para cerrar, un lomo saltado a la chorrillana con arepitas de yuca y una tarta tres leches con chocolate especiado y palomitas caramelizadas.

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Miércoles 28 de Octubre de 19:30 a 22:30

Auténticas tapas 2

Elabora y degusta 5 tapas únicas: tartar de tomate, berenjena con papada, croqueta de jamón y atún, flor de alcachofa, tosta de foie y gambas, y 'Goxua' de chocolate y maracuyá.

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Adaptable para: Vegetarianos, Celíacos, Sin lactosa
Sábado 31 de Octubre de 19:30 a 22:30

Cocina Mexicana 2

Explosión de sabores mexicanos en cada bocado. El marisco más fresco, las tortillas de maíz hechas a mano y las salsas más auténticas se unen para crear una experiencia culinaria inolvidable.

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Adaptable para: Vegetarianos, Veganos, Sin lactosa, Embarazadas
Jueves 5 de Noviembre de 19:30 a 22:30

Cocina China

Una explosión de sabores asiáticos con berenjenas en salsa de soja y miel, rollitos de pollo con mango y ternera ku-bak con arroz inflado. Disfruta de un clásico pato Pekín y finaliza con un toque crujiente y dulce.

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