Cocina Canalla 2

Martes 24 de Noviembre de 19:30 a 22:30
Cocina Canalla 2

Déjate sorprender con combinaciones atrevidas como pencas de acelga rellenas de jamón ibérico y un pan chino con carrillera cocinada durante 1440 minutos. Finaliza con un tiramisú que te dejará sin palabras.

Menú:

1. Salmón marinado exprés al eneldo con mahonesa de plancton-lima y espárragos

2. Vieira gratinada con gamba, butifarrón y queso mahonés

3. Pencas rellenas de jamón ibérico en salsa verde acompañadas de romesco

4. Pan chino de carrillera de ternera cocinada 1440 minutos con mango encurtido y alioli pibil mexicano

5. Tiramisú de maracuyá y chocolate blanco y negro

¿QUÉ INCLUYE LA EXPERIENCIA?

Comida/cena
Agua, refrescos, vino y cervezas
Un chef que guiará la experiencia
2/3 horas de experiencia
¡Buen rollo!

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