Cocina China
Una explosión de sabores asiáticos con berenjenas en salsa de soja y miel, rollitos de pollo con mango y ternera ku-bak con arroz inflado. Disfruta de un clásico pato Pekín y finaliza con un toque crujiente y dulce.
Menú:
1. Berenjenas con salsa de soja y miel
2. Rollitos de pollo y mango con hierbabuena
3. Ternera Ku-bak con arroz inflado
4. Pato Pekín al estilo EAT Vacuum Cooking
5. Helado frito con nueces caramelizadas
¿QUÉ INCLUYE LA EXPERIENCIA?
Experiencias recomedadas
Viernes 11 de Julio de 19:30 a 22:30
Comida Callejera. Street food 1
Aprenderemos y jugaremos con algunos de los productos estrella de la gastronomía de Japón, Estados Unidos, Inglaterra y México y Mallorca y comeremos el resultado con las manos tal y como mandan los cánones.
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¡Quedan 1!
Adaptable para: Vegetarianos, Sin lactosa
Viernes 11 de Julio de 19:30 a 22:30
COCINA CHIFA, FUSIÓN CHINA Y PERUANA.
La fusión chifa llega a tu mesa con rollitos de langostino, tallarín saltado con ají amarillo y el clásico pollo TipaKay con arroz chaufa. Termina con un postre que mezcla tradición y exotismo.
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¡Quedan 2!
Adaptable para: Sin lactosa
Sábado 12 de Julio de 19:30 a 22:30
IZAKAYA 2
La auténtica experiencia izakaya te invita a saborear tsukemen fríos con pollo al vapor, Korokke relleno de pulpo y un katsudon al curry japonés. El broche de oro lo pone el postre "Amai no Chef", un toque dulce y exclusivo del chef.
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¡Quedan 4!
Martes 15 de Julio de 19:30 a 22:30
Auténticas Tapas
Descubre un festín de 6 auténticas tapas: bacalao con alioli, ravioli de gamba, langostino Kataifi, huevazo crujiente, tosta de brioche con carrillera y un delicioso dulce. Acompañado de vinos y cervezas.
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¡Quedan 10!
Comida Callejera. Street food 1
Aprenderemos y jugaremos con algunos de los productos estrella de la gastronomía de Japón, Estados Unidos, Inglaterra y México y Mallorca y comeremos el resultado con las manos tal y como mandan los cánones.
¡Quedan 1!
COCINA CHIFA, FUSIÓN CHINA Y PERUANA.
La fusión chifa llega a tu mesa con rollitos de langostino, tallarín saltado con ají amarillo y el clásico pollo TipaKay con arroz chaufa. Termina con un postre que mezcla tradición y exotismo.
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IZAKAYA 2
La auténtica experiencia izakaya te invita a saborear tsukemen fríos con pollo al vapor, Korokke relleno de pulpo y un katsudon al curry japonés. El broche de oro lo pone el postre "Amai no Chef", un toque dulce y exclusivo del chef.
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Auténticas Tapas
Descubre un festín de 6 auténticas tapas: bacalao con alioli, ravioli de gamba, langostino Kataifi, huevazo crujiente, tosta de brioche con carrillera y un delicioso dulce. Acompañado de vinos y cervezas.
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