Ramen fusión
Un viaje de ramen reinventado: prueba el ramen de pato con harissa, o el de pollo satay en un caldo de coco. Y para los que buscan algo dulce, el Amitzu de frutas con gelatina de yuzu es una delicia inesperada.
Menú:
1. Ramen de Pato con pasta de guindilla Harissa y maíz dulce.
2. "FideRa” de ternera marinada en salsa sukiyaki, huevo de codorniz y edamames.
3. Ramen de Pollo Satay en caldo de setas y coco.
4. Amitzu de temporada. Una delicia de Frutas de temporada con gelatina de yuzu y almibar de caña.
¿QUÉ INCLUYE LA EXPERIENCIA?
Experiencias recomedadas
Adaptable para: Embarazadas
Martes 13 de Enero de 19:30 a 22:30
Comida Callejera. Street food 1
Aprenderemos y jugaremos con algunos de los productos estrella de la gastronomía de Japón, Estados Unidos, Inglaterra y México y Mallorca y comeremos el resultado con las manos tal y como mandan los cánones.
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¡Quedan 4!
Adaptable para: Vegetarianos, Celíacos
Jueves 15 de Enero de 19:30 a 22:30
Una cena perfecta.
Desde las costas asiáticas hasta el Mediterráneo, cada bocado te transportará a un lugar diferente. Nuestra propuesta te sorprenderá con combinaciones únicas y sabores intensos.
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¡Quedan 2!
Adaptable para: Sin lactosa
Jueves 15 de Enero de 19:30 a 22:30
Postureo Gastronómico
Eleva tu experiencia con propuestas trendy como el huevo poché con foie y boniato o un bagel de roast beef ibérico con salsa Andalousse. Termina en dulce estilo con un brioche de canela acompañado de helado que hará las delicias de tus sentidos.
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¡Quedan 1!
Adaptable para: Sin lactosa, Embarazadas
Miércoles 21 de Enero de 19:30 a 22:30
CÓMETE USA A BOCADOS
Déjate llevar por la esencia americana con alitas de pollo extra crujientes, pulled pork con especias cajún y un lobster roll en pan brioche con mantequilla de trufa. Termina con una tarta de manzana y cereza al estilo cherry coke para un final dulce y nostálgico.
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¡Quedan 1!
Comida Callejera. Street food 1
Aprenderemos y jugaremos con algunos de los productos estrella de la gastronomía de Japón, Estados Unidos, Inglaterra y México y Mallorca y comeremos el resultado con las manos tal y como mandan los cánones.
¡Quedan 4!
Una cena perfecta.
Desde las costas asiáticas hasta el Mediterráneo, cada bocado te transportará a un lugar diferente. Nuestra propuesta te sorprenderá con combinaciones únicas y sabores intensos.
¡Quedan 2!
Postureo Gastronómico
Eleva tu experiencia con propuestas trendy como el huevo poché con foie y boniato o un bagel de roast beef ibérico con salsa Andalousse. Termina en dulce estilo con un brioche de canela acompañado de helado que hará las delicias de tus sentidos.
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CÓMETE USA A BOCADOS
Déjate llevar por la esencia americana con alitas de pollo extra crujientes, pulled pork con especias cajún y un lobster roll en pan brioche con mantequilla de trufa. Termina con una tarta de manzana y cereza al estilo cherry coke para un final dulce y nostálgico.
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