Cocina traviesa
Platos que juegan con los sabores y texturas: desde un brioche de langostinos con curry rojo hasta una costilla confitada con feta y crema de remolacha. Para un final tropical, el Coco Loco con chocolate blanco es la guinda perfecta.
Menú:
1. Brioche de Langostinos con Aliño Oriental y Salsa de Curry Rojo
2. Coca Escalivada con Pesto Tailandés de Albahaca y Lima
3. Nuestro Rollito Vietnamita con Papada Ibérica, Chipotle y Cacahuete
4. Costilla de Cerdo Confitada, Queso Feta y Crema de Yogur y Remolacha
5. Coco Loco Tropical y Chocolate Blanco
¿QUÉ INCLUYE LA EXPERIENCIA?
Experiencias recomedadas
Adaptable para: Sin lactosa, Embarazadas
Miércoles 26 de Agosto de 19:30 a 22:30
Baos, Gyozas y Nems
Descubre una explosión de sabores asiáticos con nuestro menú: bao de panceta confitada, gyozas de langostinos y pack choi, gyoza frita de pato Pekín y nem ran de cerdo con trufa y salsa Nuoc Cham.
Ver experiencia
¡Quedan 1!
Adaptable para: Vegetarianos, Celíacos, Sin lactosa
Martes 1 de Septiembre de 19:30 a 22:30
Cocina Nikkei 1, Peruano-Japonesa
La pasión peruano-japonesa se refleja en cada plato. Un menú diseñado para llevarte a un viaje culinario que abarca la riqueza de sabores desde el mar hasta la montaña, capturando la esencia de Perú y Japón en cada bocado.
Ver experiencia
¡Quedan 4!
Adaptable para: Sin lactosa
Martes 1 de Septiembre de 19:30 a 22:30
Willy Fog, La vuelta al mundo en 5 platos
Un viaje gastronómico te espera, con escalas en Italia, México, Australia, Corea y Turquía. Deléitate con piadinas, huevos rancheros y un baklava capaz de hacerte recorrer el mundo desde la mesa.
Ver experiencia
¡Quedan 6!
Miércoles 2 de Septiembre de 19:30 a 22:30
OMAKASE "DÉJATE LLEVAR"
Confianza Total en el Chef: Es la esencia del Omakase. La esencia de interactuar con el chef y permitir que su experiencia, creatividad y el producto disponible guíen tu comida.
Ver experiencia
¡Quedan 8!
Baos, Gyozas y Nems
Descubre una explosión de sabores asiáticos con nuestro menú: bao de panceta confitada, gyozas de langostinos y pack choi, gyoza frita de pato Pekín y nem ran de cerdo con trufa y salsa Nuoc Cham.
¡Quedan 1!
Cocina Nikkei 1, Peruano-Japonesa
La pasión peruano-japonesa se refleja en cada plato. Un menú diseñado para llevarte a un viaje culinario que abarca la riqueza de sabores desde el mar hasta la montaña, capturando la esencia de Perú y Japón en cada bocado.
¡Quedan 4!
Willy Fog, La vuelta al mundo en 5 platos
Un viaje gastronómico te espera, con escalas en Italia, México, Australia, Corea y Turquía. Deléitate con piadinas, huevos rancheros y un baklava capaz de hacerte recorrer el mundo desde la mesa.
¡Quedan 6!
OMAKASE "DÉJATE LLEVAR"
Confianza Total en el Chef: Es la esencia del Omakase. La esencia de interactuar con el chef y permitir que su experiencia, creatividad y el producto disponible guíen tu comida.
¡Quedan 8!