Baos, Gyozas y Nems

Miércoles 12 de Marzo de 19:30 a 22:30
Baos, Gyozas y Nems

Descubre una explosión de sabores asiáticos con nuestro menú: bao de panceta confitada, gyozas de langostinos y pack choi, gyoza frita de pato Pekín y nem ran de cerdo con trufa y salsa Nuoc Cham.

Menú:

1. Nem Ran de pasta de arroz frito relleno de cerdo y trufa con salsa Nuoc Cham, ajo salsa de pescado, chile azúcar y lima

2. Gyozas vapor de langostinos y pack choi con la auténtica salsa para mojar

3. Gyozas de de pato Pekin con vinagreta Ponzu y mango

4. Bao plano doblado estilo Taiwán cocinado al vapor y relleno de panceta confitada con salsa asiática y pepino encurtido al momento.

¿QUÉ INCLUYE LA EXPERIENCIA?

Comida/cena
Agua, refrescos, vino y cervezas
Un chef que guiará la experiencia
2/3 horas de experiencia
¡Buen rollo!

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Experiencias recomedadas

Adaptable para: Sin lactosa, Embarazadas
Miércoles 21 de Enero de 19:30 a 22:30

CÓMETE USA A BOCADOS

Déjate llevar por la esencia americana con alitas de pollo extra crujientes, pulled pork con especias cajún y un lobster roll en pan brioche con mantequilla de trufa. Termina con una tarta de manzana y cereza al estilo cherry coke para un final dulce y nostálgico.

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Adaptable para: Vegetarianos, Sin lactosa, Embarazadas
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Cocina Italiana fusión pastas frescas y salsas

Tres platos principales de pasta y un postre que los combinaremos con una maravillosa salsa de toques orientales, creando diferentes recetas, todas ellas con un sabor auténtico.

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COCINA VIETNAMITA, FRESCURA, EQUILIBRIO Y AROMAS EXÓTICOS

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Miércoles 28 de Enero de 19:30 a 22:30

Cocina Canalla 2

Déjate sorprender con combinaciones atrevidas como pencas de acelga rellenas de jamón ibérico y un pan chino con carrillera cocinada durante 1440 minutos. Finaliza con un tiramisú que te dejará sin palabras.

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