Top Eat
Una sinfonía de sabores te aguarda: vieira marinada, mini-burguer en pan bao y salmón 'NOBU' con miso. El broche perfecto lo pone un galletón crujiente de chocolate que hará inolvidable cada momento.
Menú:
1. Vieira 🐚 marinada sobre pan 🍞 de gamba 🦐 con mermelada de tomate 🍅 chipotle 🌶️ y tártara de fonoll marí
2. Mini-Burguer con queso 🧀 cheddar en pan 🥯 Bao con sésamo tostado, cebolla 🧅 encurtida, mahonesa de jalapeño y bbq-kimchee
3. Salmón 🐠 “NOBU” con miso y puerro asado
4. Lingote de cordero crujiente en costra de sobrasada y hierbas 🌿 sobre patata 🥔 rústica al tomillo y ajo 🧄 tostado
5. Finísimo Galletón extra crujiente XXL de pan de ángel con chocolate 🍫 70%
¿QUÉ INCLUYE LA EXPERIENCIA?
Experiencias recomedadas
Adaptable para: Celíacos, Sin lactosa
Miércoles 1 de Julio de 19:30 a 22:30
Cocina Nikkei 4: Fusión de dos mundos
Deleita tu paladar con la fusión peruano-japonesa: causa limeña de gambones, vieiras acevichadas, lomo ibérico laqueado con salsa BBQ nikkei. El toque dulce lo pone la quebrada de maracuyá.
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Jueves 2 de Julio de 19:30 a 22:30
Cocina Callejera Oriental
Kimchee hecho por ti, pulpo bailando sobre takoyakis, tonkatsu crujiente y un huevo que no te esperas. Cierra con cheesecake de matcha y sal de la rutina por la puerta grande.
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Adaptable para: Celíacos, Sin lactosa
Viernes 3 de Julio de 19:30 a 22:30
Una cena de lujo
La combinación perfecta de sofisticación y sabores intensos: edamames con mantequilla coreana, solomillo con escabeche de verduras y holandesa de curry. Un menú pensado para conquistar los paladares más exigentes.
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Adaptable para: Vegetarianos, Celíacos, Sin lactosa
Martes 7 de Julio de 19:30 a 22:30
Nikkei 3, el origen
Sumérgete en los orígenes de la cocina nikkei con tiraditos, pulpo crujiente y sudado de pescado al estilo Chiclayo. Para cerrar, un lomo saltado a la chorrillana con arepitas de yuca y una tarta tres leches con chocolate especiado y palomitas caramelizadas.
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Cocina Nikkei 4: Fusión de dos mundos
Deleita tu paladar con la fusión peruano-japonesa: causa limeña de gambones, vieiras acevichadas, lomo ibérico laqueado con salsa BBQ nikkei. El toque dulce lo pone la quebrada de maracuyá.
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Cocina Callejera Oriental
Kimchee hecho por ti, pulpo bailando sobre takoyakis, tonkatsu crujiente y un huevo que no te esperas. Cierra con cheesecake de matcha y sal de la rutina por la puerta grande.
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Una cena de lujo
La combinación perfecta de sofisticación y sabores intensos: edamames con mantequilla coreana, solomillo con escabeche de verduras y holandesa de curry. Un menú pensado para conquistar los paladares más exigentes.
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Nikkei 3, el origen
Sumérgete en los orígenes de la cocina nikkei con tiraditos, pulpo crujiente y sudado de pescado al estilo Chiclayo. Para cerrar, un lomo saltado a la chorrillana con arepitas de yuca y una tarta tres leches con chocolate especiado y palomitas caramelizadas.
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