Cocina Mexicana 2

Viernes 21 de Marzo de 19:30 a 22:30
Cocina Mexicana 2

Explosión de sabores mexicanos en cada bocado. El marisco más fresco, las tortillas de maíz hechas a mano y las salsas más auténticas se unen para crear una experiencia culinaria inolvidable.

Menú:

1. Aguachile de Camarones receta clásica y sorprendente

2. Tosta de maíz con atún marinado acalpuqueño con mahonesa chipotle

3. Quesadillas D.F. con guacamole\, pico de gallo y salsa agria

4. Pescado zarandeado Jalisco\, el mejor taco de pescado de la historia

5. Cremoso de Margarita (Postre)

¿QUÉ INCLUYE LA EXPERIENCIA?

Comida/cena
Agua, refrescos, vino y cervezas
Un chef que guiará la experiencia
2/3 horas de experiencia
¡Buen rollo!

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Experiencias recomedadas

Sábado 18 de Octubre de 19:30 a 22:30

Cocina Gamberra

Platos desenfadados y llenos de sabor: tartar de gambones sobre lima quemada, salmorejo cordobés con berenjenas y pan chino relleno de pollo pibil. Cierra esta experiencia con un ice cream taco de malvaviscos que es pura diversión.

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Adaptable para: Celíacos
Sábado 18 de Octubre de 19:30 a 22:30

LA EVOLUCION DEL SUSHI. SUSHI 2.0

La evolución del sushi se refleja en cada creación: nigiri de ventresca flambeada, sashimi de dorada con ponzu y el innovador soft shell crab roll. Como broche final, un malvavisco con frutos rojos que rediseña el concepto del postre dulce.

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Adaptable para: Vegetarianos, Celíacos, Sin lactosa
Sábado 18 de Octubre de 19:30 a 22:30

Cocina Mexicana 2

Explosión de sabores mexicanos en cada bocado. El marisco más fresco, las tortillas de maíz hechas a mano y las salsas más auténticas se unen para crear una experiencia culinaria inolvidable.

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Adaptable para: Sin lactosa, Embarazadas
Martes 21 de Octubre de 19:30 a 22:30

De Mallorca a Japón

Un menú que combina lo mejor de la cocina mallorquina con la japonesa: trampó con gamba roja crujiente, gyozas de shitake y sobrasada, y un lingote de cochinillo que viaja de Mallorca a Japón. ¿Te atreves a descubrir la sorpresa final?

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