COCINA CHIFA, FUSIÓN CHINA Y PERUANA.
La fusión chifa llega a tu mesa con rollitos de langostino, tallarín saltado con ají amarillo y el clásico pollo TipaKay con arroz chaufa. Termina con un postre que mezcla tradición y exotismo.
Menú:
1. Rollitos de langostino con verduras y salsa chifa agridulce de pisco
2. Tallarín saltado chifa con pasta de ají amarillo
3. Pollo TipaKay con piña y tamarindo acompañado del clásico Arroz Chaufa Peruano
4. Fresas en tempura con crema de chocolate del Perú
¿QUÉ INCLUYE LA EXPERIENCIA?
Experiencias recomedadas
Adaptable para: Sin lactosa, Embarazadas
Martes 18 de Agosto de 19:30 a 22:30
De Mallorca a Japón
Un menú que combina lo mejor de la cocina mallorquina con la japonesa: trampó con gamba roja crujiente, gyozas de shitake y sobrasada, y un lingote de cochinillo que viaja de Mallorca a Japón. ¿Te atreves a descubrir la sorpresa final?
Ver experiencia
¡Quedan 2!
Adaptable para: Sin lactosa, Embarazadas
Martes 18 de Agosto de 19:30 a 22:30
Cómete Usa a bocados
Déjate llevar por la esencia americana con alitas de pollo extra crujientes, pulled pork con especias cajún y un lobster roll en pan brioche con mantequilla de trufa. Termina con una tarta de manzana y cereza al estilo cherry coke para un final dulce y nostálgico.
Ver experiencia
¡Quedan 5!
Martes 25 de Agosto de 19:30 a 22:30
Clásica de Vanguardia
Descubre la elegancia en cada plato: desde un tártaro de ternera con helado de miel hasta una carrillera de cerdo con salsa de ostras y vino tinto. La pancotta de Baileys con frutas estofadas es el broche final perfecto.
Ver experiencia
¡Quedan 6!
Adaptable para: Vegetarianos, Sin lactosa
Miércoles 26 de Agosto de 19:30 a 22:30
Viajes del chef 2.0
Una explosión de sensaciones en cada plato. Prepárate para una experiencia gastronómica única, donde cada bocado es una obra de arte que despierta tus sentidos.
Ver experiencia
¡Quedan 1!
De Mallorca a Japón
Un menú que combina lo mejor de la cocina mallorquina con la japonesa: trampó con gamba roja crujiente, gyozas de shitake y sobrasada, y un lingote de cochinillo que viaja de Mallorca a Japón. ¿Te atreves a descubrir la sorpresa final?
¡Quedan 2!
Cómete Usa a bocados
Déjate llevar por la esencia americana con alitas de pollo extra crujientes, pulled pork con especias cajún y un lobster roll en pan brioche con mantequilla de trufa. Termina con una tarta de manzana y cereza al estilo cherry coke para un final dulce y nostálgico.
¡Quedan 5!
Clásica de Vanguardia
Descubre la elegancia en cada plato: desde un tártaro de ternera con helado de miel hasta una carrillera de cerdo con salsa de ostras y vino tinto. La pancotta de Baileys con frutas estofadas es el broche final perfecto.
¡Quedan 6!
Viajes del chef 2.0
Una explosión de sensaciones en cada plato. Prepárate para una experiencia gastronómica única, donde cada bocado es una obra de arte que despierta tus sentidos.
¡Quedan 1!