Una cena de Ensueño
Déjate llevar por un sueño gastronómico con tartar de fuet, cortezas XXL y endivias braseadas con jamón ibérico. Cierra la noche con el mejor helado express de maracuyá y mango, una explosión de frescura.
Menú:
1. Teja de arroz crujiente con berenjena asada, miel, sobrassada y pipas de calabaza
2. Tartar de fuet con “pan tumaca”
3. Cortezas XXL de cerdo con piperrada y anchoa
4. Endivias braseadas con habitas baby a la hierbabuena, vinagreta de mostaza antigua y jamón ibérico
5. El mejor Helado express de maracuyá y mango
¿QUÉ INCLUYE LA EXPERIENCIA?
Experiencias recomedadas
Adaptable para: Celíacos, Sin lactosa
Miércoles 1 de Julio de 19:30 a 22:30
Cocina Nikkei 4: Fusión de dos mundos
Deleita tu paladar con la fusión peruano-japonesa: causa limeña de gambones, vieiras acevichadas, lomo ibérico laqueado con salsa BBQ nikkei. El toque dulce lo pone la quebrada de maracuyá.
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Adaptable para: Celíacos, Sin lactosa
Viernes 3 de Julio de 19:30 a 22:30
Una cena de lujo
La combinación perfecta de sofisticación y sabores intensos: edamames con mantequilla coreana, solomillo con escabeche de verduras y holandesa de curry. Un menú pensado para conquistar los paladares más exigentes.
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Adaptable para: Vegetarianos, Celíacos, Sin lactosa
Martes 7 de Julio de 19:30 a 22:30
Nikkei 3, el origen
Sumérgete en los orígenes de la cocina nikkei con tiraditos, pulpo crujiente y sudado de pescado al estilo Chiclayo. Para cerrar, un lomo saltado a la chorrillana con arepitas de yuca y una tarta tres leches con chocolate especiado y palomitas caramelizadas.
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Adaptable para: Celíacos, Sin lactosa
Miércoles 8 de Julio de 19:30 a 22:30
Grandes éxitos Eat. Vacuum Cooking.
Imagina una noche romántica en una trattoria italiana. Nuestro saltimbocca ibérico, con su suave carne y su sabrosa salsa, te transportará a las calles de Roma.
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Cocina Nikkei 4: Fusión de dos mundos
Deleita tu paladar con la fusión peruano-japonesa: causa limeña de gambones, vieiras acevichadas, lomo ibérico laqueado con salsa BBQ nikkei. El toque dulce lo pone la quebrada de maracuyá.
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Una cena de lujo
La combinación perfecta de sofisticación y sabores intensos: edamames con mantequilla coreana, solomillo con escabeche de verduras y holandesa de curry. Un menú pensado para conquistar los paladares más exigentes.
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Nikkei 3, el origen
Sumérgete en los orígenes de la cocina nikkei con tiraditos, pulpo crujiente y sudado de pescado al estilo Chiclayo. Para cerrar, un lomo saltado a la chorrillana con arepitas de yuca y una tarta tres leches con chocolate especiado y palomitas caramelizadas.
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Grandes éxitos Eat. Vacuum Cooking.
Imagina una noche romántica en una trattoria italiana. Nuestro saltimbocca ibérico, con su suave carne y su sabrosa salsa, te transportará a las calles de Roma.
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