El mundo del ramen

Un menú que celebra la tradición del ramen con opciones como el Miso Dashi Ramen y el Shoyu con Chasu y Ajitsuke Tamago. Para el toque dulce, un tiramisú de matcha que fusiona lo clásico con lo japonés.
Menú:
1. Miso Dashi Ramen (bonito seco) Pescados y mariscos.
2. Yakitori de Pollo
3. Shoyu Ramen con Chasu y Ajitsuke Tamago
4. Te-ramisu matcha.
¿QUÉ INCLUYE LA EXPERIENCIA?
Experiencias recomedadas
Adaptable para: Sin lactosa
Miércoles 16 de Julio de 19:30 a 22:30
De Mallorca a Japón
Un menú que combina lo mejor de la cocina mallorquina con la japonesa: trampó con gamba roja crujiente, gyozas de shitake y sobrasada, y un lingote de cochinillo que viaja de Mallorca a Japón. ¿Te atreves a descubrir la sorpresa final?
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Miércoles 16 de Julio de 19:30 a 22:30
Street Food 3. Cómete el mar a bocados
Los sabores del mar se hacen presentes con un brioche de buey de mar, un bocata de calamares con teriyaki y un taco de rape y gambas con emulsión de placton. Para cerrar con un toque dulce, las caracolas de chocolate con panacotta de queso serán la elección perfecta.
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Adaptable para: Celíacos, Sin lactosa
Viernes 18 de Julio de 19:30 a 22:30
Cocina Nikkei 4: Fusión de dos mundos
Deleita tu paladar con la fusión peruano-japonesa: causa limeña de gambones, vieiras acevichadas, y un bao de lomo ibérico laqueado con salsa BBQ nikkei. El toque dulce lo pone un nem de mango y melocotón caramelizado con leche de coco.
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Viernes 18 de Julio de 19:30 a 22:30
Cocina de Luxeat
Sumérgete en un mundo de sabores exquisitos y técnicas culinarias innovadoras. Te permitirá explorar los límites de tu paladar y desarrollar tus habilidades culinarias al máximo nivel.
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Cocina Nikkei 4: Fusión de dos mundos
Deleita tu paladar con la fusión peruano-japonesa: causa limeña de gambones, vieiras acevichadas, y un bao de lomo ibérico laqueado con salsa BBQ nikkei. El toque dulce lo pone un nem de mango y melocotón caramelizado con leche de coco.
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Cocina de Luxeat
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