Amantes del mar Asiático
Disfruta del mar asiático con platos exquisitos: rollito Hana harumaki, tallarines de sepia con beurre blanc, corvina con salsa de Tokio, canelón de bacalao y una copa dulce de melocotón.
Menú:
1. Tosta de arroz frito con langostinos cocidos, pack choi, hoja shiso, verduras y salsa de soja con cacahuete
2. Tallarines de sepia con edamames, setas, puerro asado y salsa beurre blanc de hondashi, alga wakame y caviar de algas
3. Canelón de brandada de bacalao con salpicón de pulpo, berberechos y vinagreta sambaizu
4. Corvina marinada en salsa de soja con mantequilla "té de tokio" al té verde, kabocha (calabaza asada) con seta shitake y crema agria de jengibre
5. Cremoso de queso y lima con tartar de melocotón y hierbabuena
¿QUÉ INCLUYE LA EXPERIENCIA?
Experiencias recomedadas
Adaptable para: Embarazadas
Martes 28 de Abril de 19:30 a 22:30
Comida Callejera. Street food 1
Aprenderemos y jugaremos con algunos de los productos estrella de la gastronomía de Japón, Estados Unidos, Inglaterra y México y Mallorca y comeremos el resultado con las manos tal y como mandan los cánones.
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¡Quedan 1!
Adaptable para: Embarazadas
Sábado 2 de Mayo de 19:30 a 22:30
Club Gourmet
Una experiencia gourmet te espera con platos únicos: limonzzella con mozzarella asada, tosta de berenjena con confit de pato, bacalao con alioli de verduras, crodot de rabo de toro y un irresistible final dulce de plátano y Ferrero Rocher.
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¡Quedan 1!
Martes 5 de Mayo de 19:30 a 22:30
COCINA PERUANA UN VIAJE CULINARIO
Del ceviche al chaufa, pasando por chupe, huancaína y un suspiro que no es cualquier postre. Sube a bordo: Perú nos lleva en primera clase
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¡Quedan 6!
Martes 5 de Mayo de 19:30 a 22:30
Auténticas Tapas
Descubre un festín de 6 auténticas tapas: bacalao con alioli, ravioli de gamba, langostino Kataifi, huevazo crujiente, tosta de brioche con carrillera y un delicioso dulce. Acompañado de vinos y cervezas.
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Comida Callejera. Street food 1
Aprenderemos y jugaremos con algunos de los productos estrella de la gastronomía de Japón, Estados Unidos, Inglaterra y México y Mallorca y comeremos el resultado con las manos tal y como mandan los cánones.
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Club Gourmet
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Auténticas Tapas
Descubre un festín de 6 auténticas tapas: bacalao con alioli, ravioli de gamba, langostino Kataifi, huevazo crujiente, tosta de brioche con carrillera y un delicioso dulce. Acompañado de vinos y cervezas.
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