Cocina Mexicana 2
Explosión de sabores mexicanos en cada bocado. El marisco más fresco, las tortillas de maíz hechas a mano y las salsas más auténticas se unen para crear una experiencia culinaria inolvidable.
Menú:
1. Aguachile de Camarones receta clásica y sorprendente
2. Tosta de maíz con atún marinado acalpuqueño con mahonesa chipotle
3. Quesadillas D.F. con guacamole\, pico de gallo y salsa agria
4. Pescado zarandeado Jalisco\, el mejor taco de pescado de la historia
5. Cremoso de Margarita (Postre)
¿QUÉ INCLUYE LA EXPERIENCIA?
Experiencias recomedadas
Adaptable para: Vegetarianos, Celíacos, Sin lactosa
Martes 18 de Noviembre de 19:30 a 22:30
Cocina Nikkei 2, Peruano-Japonesa
Un viaje culinario alrededor del mundo en cada bocado. Desde el frescor del tiradito de salmón hasta la explosión de sabores en los tacos de presa ibérica, nuestro menú fusiona lo mejor de la cocina japonesa, nikkei y latinoamericana.
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Martes 18 de Noviembre de 19:30 a 22:30
Clásica de Vanguardia
Descubre la elegancia en cada plato: desde un tártaro de ternera con helado de miel hasta una carrillera de cerdo con salsa de ostras y vino tinto. La pancotta de Baileys con frutas estofadas es el broche final perfecto.
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Adaptable para: Celíacos
Viernes 21 de Noviembre de 19:30 a 22:30
LAS CLAVES DEL SUSHI. SUSHI I
Un viaje al corazón del sushi: disfruta de makis de salmón, nigiris de langostino y rolls como el California y el Foie-pato Pekín. Sabores que fusionan tradición y originalidad en cada bocado.
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Viernes 21 de Noviembre de 19:30 a 22:30
COCINA NAVIDEÑA
Conviértete en el anfitrión perfecto: recetas navideñas creativas y técnicas que harán de tu cena un recuerdo inolvidable.
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Cocina Nikkei 2, Peruano-Japonesa
Un viaje culinario alrededor del mundo en cada bocado. Desde el frescor del tiradito de salmón hasta la explosión de sabores en los tacos de presa ibérica, nuestro menú fusiona lo mejor de la cocina japonesa, nikkei y latinoamericana.
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Clásica de Vanguardia
Descubre la elegancia en cada plato: desde un tártaro de ternera con helado de miel hasta una carrillera de cerdo con salsa de ostras y vino tinto. La pancotta de Baileys con frutas estofadas es el broche final perfecto.
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LAS CLAVES DEL SUSHI. SUSHI I
Un viaje al corazón del sushi: disfruta de makis de salmón, nigiris de langostino y rolls como el California y el Foie-pato Pekín. Sabores que fusionan tradición y originalidad en cada bocado.
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