LAS CLAVES DEL SUSHI. SUSHI I
Un viaje al corazón del sushi: disfruta de makis de salmón, nigiris de langostino y rolls como el California y el Foie-pato Pekín. Sabores que fusionan tradición y originalidad en cada bocado.
Menú:
1. Maki Salmón, aguacate, wakame
2. Nigiri de langostino, wasabi y soja dulce
3. Foie-pato Pekin roll: Pato, cebollino, pepino, cebolla crujiente, foie y salsa Hoishing
4. California Roll: Cangrejo, pepino, queso crema, sésamo y mayo sriracha
¿QUÉ INCLUYE LA EXPERIENCIA?
Experiencias recomedadas
Adaptable para: Vegetarianos, Veganos, Celíacos, Sin lactosa
Miércoles 17 de Junio de 19:30 a 22:30
Viajes del Chef
Nuestra propuesta te llevará por un mundo de sabores exóticos y combinaciones inesperadas, desde un tartar de salmón con toques asiáticos hasta un solomillo ibérico con un toque oriental.
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¡Quedan 4!
Miércoles 17 de Junio de 19:30 a 22:30
CHEF POR UN DÍA: GASTROLAB
Te damos los fuegos, las ideas y el delantal: tú pones las ganas de jugar con sabores de otro planeta. Mariscos, pato, chocolate… y mucha poca vergüenza.
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¡Quedan 5!
Jueves 18 de Junio de 19:30 a 22:30
Cocina Gamberra
Platos desenfadados y llenos de sabor: tartar de gambones sobre lima quemada, salmorejo cordobés con berenjenas y pan chino relleno de pollo pibil. Cierra esta experiencia con un ice cream taco de malvaviscos que es pura diversión.
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¡Quedan 3!
Adaptable para: Sin lactosa
Viernes 19 de Junio de 19:30 a 22:30
Postureo Gastronómico
Eleva tu experiencia con propuestas trendy como el huevo poché con foie y boniato o un bagel de roast beef ibérico con salsa Andalousse. Termina en dulce estilo con un brioche de canela acompañado de helado que hará las delicias de tus sentidos.
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Viajes del Chef
Nuestra propuesta te llevará por un mundo de sabores exóticos y combinaciones inesperadas, desde un tartar de salmón con toques asiáticos hasta un solomillo ibérico con un toque oriental.
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CHEF POR UN DÍA: GASTROLAB
Te damos los fuegos, las ideas y el delantal: tú pones las ganas de jugar con sabores de otro planeta. Mariscos, pato, chocolate… y mucha poca vergüenza.
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Cocina Gamberra
Platos desenfadados y llenos de sabor: tartar de gambones sobre lima quemada, salmorejo cordobés con berenjenas y pan chino relleno de pollo pibil. Cierra esta experiencia con un ice cream taco de malvaviscos que es pura diversión.
¡Quedan 3!
Postureo Gastronómico
Eleva tu experiencia con propuestas trendy como el huevo poché con foie y boniato o un bagel de roast beef ibérico con salsa Andalousse. Termina en dulce estilo con un brioche de canela acompañado de helado que hará las delicias de tus sentidos.
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