Nikkei 3, el origen
Sumérgete en los orígenes de la cocina nikkei con tiraditos, pulpo crujiente y sudado de pescado al estilo Chiclayo. Para cerrar, un lomo saltado a la chorrillana con arepitas de yuca y una tarta tres leches con chocolate especiado y palomitas caramelizadas.
Menú:
1. Tiradito de salmón con endivias braseadas y torreznos maíz canchita.
2. Pulpo crujiente con parmentier de maíz.
3. Sudado de pescado acevichado estilo Chiclayo con plátano macho
4. Lomo saltado a la Chorrillana con arepitas de yuca
5. Tarta 3 leches con chocolate especiado espumoso y palomitas caramelizadas
¿QUÉ INCLUYE LA EXPERIENCIA?
Experiencias recomedadas
Viernes 18 de Septiembre de 19:30 a 22:30
COCINA FRANCESA. LA CUISINE FRANÇAISE
La elegancia de la cocina francesa se despliega en un menú inolvidable: foie mi-cuit, una delicada bouillabaisse y magret de pato con salsa de frutos rojos. El gran final lo ponen unas crêpes Suzette flambeadas, perfectas para deleitar tus sentidos.
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¡Quedan 1!
Adaptable para: Vegetarianos, Celíacos, Sin lactosa
Sábado 19 de Septiembre de 19:30 a 22:30
Cocina de Autor
Déjate sorprender por la creatividad en cada plato: desde un aguacate asado con toques orientales hasta un secreto ibérico con salsa de mango especiada. Una secuencia de platos que te dejará sin aliento.
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¡Quedan 1!
Adaptable para: Vegetarianos, Celíacos, Sin lactosa
Miércoles 23 de Septiembre de 19:30 a 22:30
Cocina Mexicana 2
Explosión de sabores mexicanos en cada bocado. El marisco más fresco, las tortillas de maíz hechas a mano y las salsas más auténticas se unen para crear una experiencia culinaria inolvidable.
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¡Quedan 5!
Adaptable para: Vegetarianos, Veganos, Embarazadas
Jueves 24 de Septiembre de 19:30 a 22:30
El mundo del ramen
Un menú que celebra la tradición del ramen con opciones como el Miso Dashi Ramen y el Shoyu con Chasu y Ajitsuke Tamago. Para el toque dulce, un tiramisú de matcha que fusiona lo clásico con lo japonés.
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COCINA FRANCESA. LA CUISINE FRANÇAISE
La elegancia de la cocina francesa se despliega en un menú inolvidable: foie mi-cuit, una delicada bouillabaisse y magret de pato con salsa de frutos rojos. El gran final lo ponen unas crêpes Suzette flambeadas, perfectas para deleitar tus sentidos.
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Cocina de Autor
Déjate sorprender por la creatividad en cada plato: desde un aguacate asado con toques orientales hasta un secreto ibérico con salsa de mango especiada. Una secuencia de platos que te dejará sin aliento.
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Cocina Mexicana 2
Explosión de sabores mexicanos en cada bocado. El marisco más fresco, las tortillas de maíz hechas a mano y las salsas más auténticas se unen para crear una experiencia culinaria inolvidable.
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El mundo del ramen
Un menú que celebra la tradición del ramen con opciones como el Miso Dashi Ramen y el Shoyu con Chasu y Ajitsuke Tamago. Para el toque dulce, un tiramisú de matcha que fusiona lo clásico con lo japonés.
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