Cocina de Autor

Martes 17 de Junio de 19:30 a 22:30
Cocina de Autor

Déjate sorprender por la creatividad en cada plato: desde un aguacate asado con toques orientales hasta un secreto ibérico con salsa de mango especiada. Una secuencia de platos que te dejará sin aliento.

Menú:

1. Aguacate asado con pico de gallo mexicano y aliño oriental

2. Cestita de maíz crujiente con sofrito de cebolla, manzana, tomatitos cherry y queso de cabra

3. Tataki de salmón con sésamo y salsa chilly alioli sopleteado

4. Secreto de cerdo ibérico braseado con salsa de mango, coco y curry thai especiado

5. Cheese cake de frambuesas con cremoso de chocolate al 70%

¿QUÉ INCLUYE LA EXPERIENCIA?

Comida/cena
Agua, refrescos, vino y cervezas
Un chef que guiará la experiencia
2/3 horas de experiencia
¡Buen rollo!

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Experiencias recomedadas

Miércoles 4 de Noviembre de 19:30 a 22:30

Cocina italiana

Ingredientes de primera calidad y recetas tradicionales se unen para crear una experiencia culinaria única. Cada plato está elaborado con cuidado, utilizando solo los mejores ingredientes de temporada.

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¡Quedan 1!

Adaptable para: Sin lactosa, Embarazadas
Martes 10 de Noviembre de 19:30 a 22:30

Baos, Gyozas y Nems

Descubre una explosión de sabores asiáticos con nuestro menú: bao de panceta confitada, gyozas de langostinos y pack choi, gyoza frita de pato Pekín y nem ran de cerdo con trufa y salsa Nuoc Cham.

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¡Quedan 1!

Adaptable para: Vegetarianos, Embarazadas
Martes 10 de Noviembre de 19:30 a 22:30

Comida Callejera. Street Food 2

Un festín global en cada bocado. Desde tacos mexicanos con un toque asiático hasta arepas venezolanas con un twist mexicano, nuestra cocina fusiona sabores de todo el mundo.

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¡Quedan 6!

Jueves 12 de Noviembre de 19:30 a 22:30

Auténticas Tapas

Descubre un festín de 6 auténticas tapas: bacalao con alioli, ravioli de gamba, langostino Kataifi, huevazo crujiente, tosta de brioche con carrillera y un delicioso dulce. Acompañado de vinos y cervezas.

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¡Quedan 10!

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