Amantes del mar Asiático
Disfruta del mar asiático con platos exquisitos: rollito Hana harumaki, tallarines de sepia con beurre blanc, corvina con salsa de Tokio, canelón de bacalao y una copa dulce de melocotón.
Menú:
1. Tosta de arroz frito con langostinos cocidos, pack choi, hoja shiso, verduras y salsa de soja con cacahuete
2. Tallarines de sepia con edamames, setas, puerro asado y salsa beurre blanc de hondashi, alga wakame y caviar de algas
3. Canelón de brandada de bacalao con salpicón de pulpo, berberechos y vinagreta sambaizu
4. Corvina marinada en salsa de soja con mantequilla "té de tokio" al té verde, kabocha (calabaza asada) con seta shitake y crema agria de jengibre
5. Cremoso de queso y lima con tartar de melocotón y hierbabuena
¿QUÉ INCLUYE LA EXPERIENCIA?
Experiencias recomedadas
Adaptable para: Sin lactosa, Embarazadas
Martes 10 de Noviembre de 19:30 a 22:30
Baos, Gyozas y Nems
Descubre una explosión de sabores asiáticos con nuestro menú: bao de panceta confitada, gyozas de langostinos y pack choi, gyoza frita de pato Pekín y nem ran de cerdo con trufa y salsa Nuoc Cham.
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¡Quedan 1!
Adaptable para: Vegetarianos, Embarazadas
Martes 10 de Noviembre de 19:30 a 22:30
Comida Callejera. Street Food 2
Un festín global en cada bocado. Desde tacos mexicanos con un toque asiático hasta arepas venezolanas con un twist mexicano, nuestra cocina fusiona sabores de todo el mundo.
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¡Quedan 4!
Jueves 12 de Noviembre de 19:30 a 22:30
Auténticas Tapas
Descubre un festín de 6 auténticas tapas: bacalao con alioli, ravioli de gamba, langostino Kataifi, huevazo crujiente, tosta de brioche con carrillera y un delicioso dulce. Acompañado de vinos y cervezas.
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¡Quedan 4!
Adaptable para: Sin lactosa, Embarazadas
Viernes 13 de Noviembre de 19:30 a 22:30
Cómete Usa a bocados
Déjate llevar por la esencia americana con alitas de pollo extra crujientes, pulled pork con especias cajún y un lobster roll en pan brioche con mantequilla de trufa. Termina con una tarta de manzana y cereza al estilo cherry coke para un final dulce y nostálgico.
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Baos, Gyozas y Nems
Descubre una explosión de sabores asiáticos con nuestro menú: bao de panceta confitada, gyozas de langostinos y pack choi, gyoza frita de pato Pekín y nem ran de cerdo con trufa y salsa Nuoc Cham.
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Comida Callejera. Street Food 2
Un festín global en cada bocado. Desde tacos mexicanos con un toque asiático hasta arepas venezolanas con un twist mexicano, nuestra cocina fusiona sabores de todo el mundo.
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Auténticas Tapas
Descubre un festín de 6 auténticas tapas: bacalao con alioli, ravioli de gamba, langostino Kataifi, huevazo crujiente, tosta de brioche con carrillera y un delicioso dulce. Acompañado de vinos y cervezas.
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Cómete Usa a bocados
Déjate llevar por la esencia americana con alitas de pollo extra crujientes, pulled pork con especias cajún y un lobster roll en pan brioche con mantequilla de trufa. Termina con una tarta de manzana y cereza al estilo cherry coke para un final dulce y nostálgico.
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