Taberna Japonesa Kaiseki
Deléitate con la tradición kaiseki con platos como agedashi tofu y chawamushi de mariscos y setas. Disfruta de un ramen de Ternera con curry japonés y termina con una crema de yuzu y sake que te transportará a Japón.
Menú:
1. Chawanmushi. Delicia de setas y langostinos
2. Agedashi de tofu frito con dashi de bonito seco y shimeji.
3. Misosaiko Salmón con puerro asado. Salmón cocinado con la famosa receta de Nobu, el mejor restaurante japonés del mundo.
4. Curry Udon. El mejor Ramen de ternera con curry japonés.
5. Copa de yuzu y bizcocho borracho de sake
¿QUÉ INCLUYE LA EXPERIENCIA?
Experiencias recomedadas
Adaptable para: Vegetarianos, Celíacos, Sin lactosa
Martes 1 de Septiembre de 19:30 a 22:30
Cocina Nikkei 1, Peruano-Japonesa
La pasión peruano-japonesa se refleja en cada plato. Un menú diseñado para llevarte a un viaje culinario que abarca la riqueza de sabores desde el mar hasta la montaña, capturando la esencia de Perú y Japón en cada bocado.
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¡Quedan 3!
Adaptable para: Sin lactosa
Martes 1 de Septiembre de 19:30 a 22:30
Willy Fog, La vuelta al mundo en 5 platos
Un viaje gastronómico te espera, con escalas en Italia, México, Australia, Corea y Turquía. Deléitate con piadinas, huevos rancheros y un baklava capaz de hacerte recorrer el mundo desde la mesa.
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¡Quedan 6!
Miércoles 2 de Septiembre de 19:30 a 22:30
OMAKASE "DÉJATE LLEVAR"
Confianza Total en el Chef: Es la esencia del Omakase. La esencia de interactuar con el chef y permitir que su experiencia, creatividad y el producto disponible guíen tu comida.
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¡Quedan 6!
Adaptable para: Vegetarianos, Sin lactosa, Embarazadas
Jueves 3 de Septiembre de 19:30 a 22:30
COCINA CHIFA, FUSIÓN CHINA Y PERUANA.
La fusión chifa llega a tu mesa con rollitos de langostino, tallarín saltado con ají amarillo y el clásico pollo TipaKay con arroz chaufa. Termina con un postre que mezcla tradición y exotismo.
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Cocina Nikkei 1, Peruano-Japonesa
La pasión peruano-japonesa se refleja en cada plato. Un menú diseñado para llevarte a un viaje culinario que abarca la riqueza de sabores desde el mar hasta la montaña, capturando la esencia de Perú y Japón en cada bocado.
¡Quedan 3!
Willy Fog, La vuelta al mundo en 5 platos
Un viaje gastronómico te espera, con escalas en Italia, México, Australia, Corea y Turquía. Deléitate con piadinas, huevos rancheros y un baklava capaz de hacerte recorrer el mundo desde la mesa.
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OMAKASE "DÉJATE LLEVAR"
Confianza Total en el Chef: Es la esencia del Omakase. La esencia de interactuar con el chef y permitir que su experiencia, creatividad y el producto disponible guíen tu comida.
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COCINA CHIFA, FUSIÓN CHINA Y PERUANA.
La fusión chifa llega a tu mesa con rollitos de langostino, tallarín saltado con ají amarillo y el clásico pollo TipaKay con arroz chaufa. Termina con un postre que mezcla tradición y exotismo.
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