Taberna Japonesa Kaiseki
Deléitate con la tradición kaiseki con platos como agedashi tofu y chawamushi de mariscos y setas. Disfruta de un ramen de Ternera con curry japonés y termina con una crema de yuzu y sake que te transportará a Japón.
Menú:
1. Chawanmushi. Delicia de setas y langostinos
2. Agedashi de tofu frito con dashi de bonito seco y shimeji.
3. Misosaiko Salmón con puerro asado. Salmón cocinado con la famosa receta de Nobu, el mejor restaurante japonés del mundo.
4. Curry Udon. El mejor Ramen de ternera con curry japonés.
5. Copa de yuzu y bizcocho borracho de sake
¿QUÉ INCLUYE LA EXPERIENCIA?
Experiencias recomedadas
Adaptable para: Sin lactosa, Embarazadas
Jueves 23 de Julio de 19:30 a 22:30
De Mallorca a Japón
Un menú que combina lo mejor de la cocina mallorquina con la japonesa: trampó con gamba roja crujiente, gyozas de shitake y sobrasada, y un lingote de cochinillo que viaja de Mallorca a Japón. ¿Te atreves a descubrir la sorpresa final?
Ver experiencia
¡Quedan 1!
Jueves 23 de Julio de 19:30 a 22:30
SECRETOS Y CONFESIONES DE UN CHEF
Conoce la esencia de la cocina profesional con historias, trucos y platos que te harán mirar la gastronomía de otra manera.
Ver experiencia
¡Quedan 2!
Adaptable para: Vegetarianos, Celíacos, Sin lactosa
Viernes 24 de Julio de 19:30 a 22:30
Cocina Mexicana 2
Explosión de sabores mexicanos en cada bocado. El marisco más fresco, las tortillas de maíz hechas a mano y las salsas más auténticas se unen para crear una experiencia culinaria inolvidable.
Ver experiencia
¡Quedan 2!
Viernes 24 de Julio de 19:30 a 22:30
Amantes del mar Asiático
Disfruta del mar asiático con platos exquisitos: rollito Hana harumaki, tallarines de sepia con beurre blanc, corvina con salsa de Tokio, canelón de bacalao y una copa dulce de melocotón.
Ver experiencia
¡Quedan 1!
De Mallorca a Japón
Un menú que combina lo mejor de la cocina mallorquina con la japonesa: trampó con gamba roja crujiente, gyozas de shitake y sobrasada, y un lingote de cochinillo que viaja de Mallorca a Japón. ¿Te atreves a descubrir la sorpresa final?
¡Quedan 1!
SECRETOS Y CONFESIONES DE UN CHEF
Conoce la esencia de la cocina profesional con historias, trucos y platos que te harán mirar la gastronomía de otra manera.
¡Quedan 2!
Cocina Mexicana 2
Explosión de sabores mexicanos en cada bocado. El marisco más fresco, las tortillas de maíz hechas a mano y las salsas más auténticas se unen para crear una experiencia culinaria inolvidable.
¡Quedan 2!
Amantes del mar Asiático
Disfruta del mar asiático con platos exquisitos: rollito Hana harumaki, tallarines de sepia con beurre blanc, corvina con salsa de Tokio, canelón de bacalao y una copa dulce de melocotón.
¡Quedan 1!