Grandes éxitos Eat. Vacuum Cooking.
Imagina una noche romántica en una trattoria italiana. Nuestro saltimbocca ibérico, con su suave carne y su sabrosa salsa, te transportará a las calles de Roma.
Menú:
1. Ceviche de Corvina con maíz y leche de tigre tropical
2. Huevo poché con sobrasada, queso parmesano y salteado de setas
3. Langostinos al ajillo con edamame, jamón y fideos de arroz
4. Saltimbocca Ibérico con Mantequilla de especias
5. Nuestro Banoffe
¿QUÉ INCLUYE LA EXPERIENCIA?
Experiencias recomedadas
Jueves 25 de Junio de 19:30 a 22:30
Street Food 3. Cómete el mar a bocados
Los sabores del mar se hacen presentes con un brioche de buey de mar, un bocata de calamares con teriyaki y un taco de rape y gambas con emulsión de placton. Para cerrar con un toque dulce, las caracolas de chocolate con panacotta de queso serán la elección perfecta.
Ver experiencia
¡Quedan 2!
Jueves 25 de Junio de 19:30 a 22:30
Amantes del mar Asiático
Disfruta del mar asiático con platos exquisitos: rollito Hana harumaki, tallarines de sepia con beurre blanc, corvina con salsa de Tokio, canelón de bacalao y una copa dulce de melocotón.
Ver experiencia
¡Quedan 2!
Jueves 25 de Junio de 19:30 a 22:30
Auténticas tapas 2
Elabora y degusta 5 tapas únicas: tartar de tomate, berenjena con papada, croqueta de jamón y atún, flor de alcachofa, tosta de foie y gambas, y 'Goxua' de chocolate y maracuyá.
Ver experiencia
¡Quedan 3!
Adaptable para: Celíacos, Sin lactosa
Viernes 26 de Junio de 19:30 a 22:30
Ceviches y tiraditos del mundo, Perú, México y Japón
Sumérgete en un viaje culinario con ceviches y tiraditos del mundo. Disfruta del aguachile rojo mexicano, ceviche peruano con tosta de maíz, tiradito japonés, y más, acompañados de innovadoras salsas y presentaciones únicas.
Ver experiencia
¡Quedan 2!
Street Food 3. Cómete el mar a bocados
Los sabores del mar se hacen presentes con un brioche de buey de mar, un bocata de calamares con teriyaki y un taco de rape y gambas con emulsión de placton. Para cerrar con un toque dulce, las caracolas de chocolate con panacotta de queso serán la elección perfecta.
¡Quedan 2!
Amantes del mar Asiático
Disfruta del mar asiático con platos exquisitos: rollito Hana harumaki, tallarines de sepia con beurre blanc, corvina con salsa de Tokio, canelón de bacalao y una copa dulce de melocotón.
¡Quedan 2!
Auténticas tapas 2
Elabora y degusta 5 tapas únicas: tartar de tomate, berenjena con papada, croqueta de jamón y atún, flor de alcachofa, tosta de foie y gambas, y 'Goxua' de chocolate y maracuyá.
¡Quedan 3!
Ceviches y tiraditos del mundo, Perú, México y Japón
Sumérgete en un viaje culinario con ceviches y tiraditos del mundo. Disfruta del aguachile rojo mexicano, ceviche peruano con tosta de maíz, tiradito japonés, y más, acompañados de innovadoras salsas y presentaciones únicas.
¡Quedan 2!