De Mallorca a Japón
Un menú que combina lo mejor de la cocina mallorquina con la japonesa: trampó con gamba roja crujiente, gyozas de shitake y sobrasada, y un lingote de cochinillo que viaja de Mallorca a Japón. ¿Te atreves a descubrir la sorpresa final?
Menú:
1. Trampó, llonguet y gamba roja crujiente panko.
2. Gyozas de shitake y sobrasada
3. Jugo de ceps con pollo tsukune, butifarrón y trufa.
4. El lingote de cochinillo que viajó de Mallorca a Japón.
5. Sorpresa
¿QUÉ INCLUYE LA EXPERIENCIA?
Experiencias recomedadas
Adaptable para: Embarazadas
Miércoles 8 de Abril de 19:30 a 22:30
CHINA, UNIVERSO DE SABORES Y TRADICIONES
Vapor, fuego y salsa en cada bocado. Wontons, panceta melosa, tallarines salteados y ese postre que hace fila en Hong Kong.
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¡Quedan 8!
Martes 14 de Abril de 19:30 a 22:30
COCINA PERUANA UN VIAJE CULINARIO
Del ceviche al chaufa, pasando por chupe, huancaína y un suspiro que no es cualquier postre. Sube a bordo: Perú nos lleva en primera clase
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¡Quedan 8!
Adaptable para: Vegetarianos, Veganos, Sin lactosa, Embarazadas
Miércoles 15 de Abril de 19:30 a 22:30
Cocina Tailandesa 2. Volviendo de Bangkok.
Revive los sabores auténticos de Bangkok con nuestra cocina tailandesa: platos llenos de especias, hierbas frescas y combinaciones únicas que te transportarán directamente a las calles de Tailandia.
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¡Quedan 1!
Miércoles 15 de Abril de 19:30 a 22:30
SECRETOS Y CONFESIONES DE UN CHEF
Conoce la esencia de la cocina profesional con historias, trucos y platos que te harán mirar la gastronomía de otra manera.
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¡Quedan 3!
CHINA, UNIVERSO DE SABORES Y TRADICIONES
Vapor, fuego y salsa en cada bocado. Wontons, panceta melosa, tallarines salteados y ese postre que hace fila en Hong Kong.
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