Cocina Granuja

Miércoles 15 de Enero de 19:30 a 22:30
Cocina Granuja

Un viaje sin retorno por los sabores más atrevidos. Una propuesta culinaria fusiona lo clásico con lo innovador, desde un tartar de rape con un toque andaluz hasta una carrillada ibérica con un guiño a México.

Menú:

1. Tartar de rape, jamón ibérico y vinagreta de pimientos con naranja

2. Rollitos de pasta filo rellenos de morcilla y manzana con mermelada de tomate y chipotle

3. Ensaladilla especial de gamba roja

4. Carrillada de cerdo ibérico con berberechos a la gallega\, alioli de cochinita pibil y patata paja

5. Sweet Nachos (Salsa de chocolate blanco y salsa de chocolate negro\, pepitas de chocolate)

¿QUÉ INCLUYE LA EXPERIENCIA?

Comida/cena
Agua, refrescos, vino y cervezas
Un chef que guiará la experiencia
2/3 horas de experiencia
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Experiencias recomedadas

Adaptable Celíaco
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Jueves 24 de Abril de 19:30 a 22:30

Cocina Mexicana 1

Ingredientes frescos y recetas tradicionales se unen para crear una experiencia culinaria única. Cada platillo es elaborado con los mejores ingredientes, garantizando un sabor inigualable.

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Viernes 25 de Abril de 19:30 a 22:30

COCINA FRANCESA. LA CUISINE FRANÇAISE

La elegancia de la cocina francesa se despliega en un menú inolvidable: foie mi-cuit, una delicada bouillabaisse y magret de pato con salsa de frutos rojos. El gran final lo ponen unas crêpes Suzette flambeadas, perfectas para deleitar tus sentidos.

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Adaptable Vegano
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Viernes 25 de Abril de 19:30 a 22:30

Cocina creativa. Viajes del Chef.

Nuestra propuesta te llevará por un mundo de sabores exóticos y combinaciones inesperadas, desde un tartar de salmón con toques asiáticos hasta un solomillo ibérico con un toque oriental.

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Adaptable Vegetariano
Adaptable Celíaco
Sábado 26 de Abril de 12:00 a 15:00

Cocina Mallorquina

Combinaremos algunos de los ingredientes más característicos de la gastronomía mallorquina donde cocinaremos los platos más típicos que podemos disfrutar en Mallorca.

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