CHEF POR UN DÍA: GASTROLAB

Viernes 15 de Mayo de 19:30 a 22:30
CHEF POR UN DÍA: GASTROLAB

Te damos los fuegos, las ideas y el delantal: tú pones las ganas de jugar con sabores de otro planeta. Mariscos, pato, chocolate… y mucha poca vergüenza.

Menú:

1. Timbal de Aguacate y Mariscos estilo “Espinaler”

2. Pan Cristal con Falsa Morcilla, Arroz inflado y huevo poché

3. Gambas Asadas con aceite crocante de cacahuetes y especias

4. “ROAST Beef” de Magret de pato con brioche, mantequilla de hierbas y moras silvestres

5. Copa de Chocolate Dubai. El postre de moda

¿QUÉ INCLUYE LA EXPERIENCIA?

Comida/cena
Agua, refrescos, vino y cervezas
Un chef que guiará la experiencia
2/3 horas de experiencia
¡Buen rollo!

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Experiencias recomedadas

Adaptable para: Sin lactosa, Embarazadas
Miércoles 21 de Enero de 19:30 a 22:30

CÓMETE USA A BOCADOS

Déjate llevar por la esencia americana con alitas de pollo extra crujientes, pulled pork con especias cajún y un lobster roll en pan brioche con mantequilla de trufa. Termina con una tarta de manzana y cereza al estilo cherry coke para un final dulce y nostálgico.

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Adaptable para: Vegetarianos, Sin lactosa, Embarazadas
Sábado 24 de Enero de 11:00 a 14:30

Cocina Italiana fusión pastas frescas y salsas

Tres platos principales de pasta y un postre que los combinaremos con una maravillosa salsa de toques orientales, creando diferentes recetas, todas ellas con un sabor auténtico.

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Adaptable para: Embarazadas
Martes 27 de Enero de 19:30 a 22:30

COCINA VIETNAMITA, FRESCURA, EQUILIBRIO Y AROMAS EXÓTICOS

Lima, hierbas, fuego y dulzura. Camarones crujientes, cerdo a la parrilla, panecillos de Saigón y un postre tropical que explota en la boca.

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Miércoles 28 de Enero de 19:30 a 22:30

Cocina Canalla 2

Déjate sorprender con combinaciones atrevidas como pencas de acelga rellenas de jamón ibérico y un pan chino con carrillera cocinada durante 1440 minutos. Finaliza con un tiramisú que te dejará sin palabras.

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