Cocina Callejera Oriental

Sábado 24 de Octubre de 19:30 a 22:30
Cocina Callejera Oriental

Kimchee hecho por ti, pulpo bailando sobre takoyakis, tonkatsu crujiente y un huevo que no te esperas. Cierra con cheesecake de matcha y sal de la rutina por la puerta grande.

Menú:

1. Kimchee, comerás el mejor kimchee y te llevarás a casa uno elaborado por tí mism@

2. "Jeon Eat. Vacuum Cooking" coreano de Kimchee y Katsuobushi

3. Takoyaki callejero de Pulpo con mayonesa japonesa, salsa típica de takoyaki, alga nori y virutas de Katsuobushi

4. Tonkatsu, el popular plato japonés compuesto por chuleta de cerdo empanada y frita y acompañada de col y una salsa Katsu sando

5. Huevo crujiente “Nobita Nobi” con atún fresco, soja, sésamo, kimchee, kizame wasabi y masago arare

6. Cheesecake de Té Matcha y cerezas

¿QUÉ INCLUYE LA EXPERIENCIA?

Comida/cena
Agua, refrescos, vino y cervezas
Un chef que guiará la experiencia
2/3 horas de experiencia
¡Buen rollo!

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Experiencias recomedadas

Adaptable para: Vegetarianos, Celíacos, Sin lactosa
Martes 27 de Octubre de 19:30 a 22:30

Nikkei 3, el origen

Sumérgete en los orígenes de la cocina nikkei con tiraditos, pulpo crujiente y sudado de pescado al estilo Chiclayo. Para cerrar, un lomo saltado a la chorrillana con arepitas de yuca y una tarta tres leches con chocolate especiado y palomitas caramelizadas.

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Miércoles 28 de Octubre de 19:30 a 22:30

Auténticas tapas 2

Elabora y degusta 5 tapas únicas: tartar de tomate, berenjena con papada, croqueta de jamón y atún, flor de alcachofa, tosta de foie y gambas, y 'Goxua' de chocolate y maracuyá.

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Adaptable para: Vegetarianos, Celíacos, Sin lactosa
Sábado 31 de Octubre de 19:30 a 22:30

Cocina Mexicana 2

Explosión de sabores mexicanos en cada bocado. El marisco más fresco, las tortillas de maíz hechas a mano y las salsas más auténticas se unen para crear una experiencia culinaria inolvidable.

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Miércoles 4 de Noviembre de 19:30 a 22:30

Cocina italiana

Ingredientes de primera calidad y recetas tradicionales se unen para crear una experiencia culinaria única. Cada plato está elaborado con cuidado, utilizando solo los mejores ingredientes de temporada.

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