Taller de cocina en Palma de Mallorca: Conócenos | Eat Vacuum Cooking

Estiven Arráez, chef del taller de cocina en Palma de Mallorca

Estiven Arráez es fundador y director de Eat Vacuum, una escuela de cocina en Mallorca donde no solo se enseña lo mejor de la gastronomía, también se propicia la creación de experiencias únicas y diferentes que ayuden a conectar el mundo profesional de este “arte” con usuarios que quieren introducirse en él o perfeccionar su técnica.

Hoy, Estiven triunfa con sus cursos de cocina en Palma de Mallorca habiéndose convertido en un chef de referencia en la isla. Sus cursos van desde cocina vegetariana, pasando por cocina molecular, arroces, cocina italiana, tailandesa, nikkei, entre otros muchos, o una de sus grandes especialidades: cocina al vacío siendo Eat Vacuum Cooking, de cuyo espacio es propietario. El primer y único centro de formación en la técnica al vacío que existe en Baleares y uno de los pocos que existen en el mundo. 

Ver CV

Formaciones y trabajos desarrollados

Ambassador Chef
Chef Consulting
Formación alumnos
y profesorado
Formación
Formación
Chef Consulting
Chef Consulting
Formación/Capacitación
Formación/Capacitación
Formación/Capacitación
Formación/Capacitación

Colaboradores

Estiven Arráez, chef del taller de cocina en Palma de Mallorca

Estiven Arráez es fundador y director de Eat Vacuum, una escuela de cocina en Mallorca donde no solo se enseña lo mejor de la gastronomía, también se propicia la creación de experiencias únicas y diferentes que ayuden a conectar el mundo profesional de este “arte” con usuarios que quieren introducirse en él o perfeccionar su técnica.

Hoy, Estiven triunfa con sus cursos de cocina en Palma de Mallorca habiéndose convertido en un chef de referencia en la isla. Sus cursos van desde cocina vegetariana, pasando por cocina molecular, arroces, cocina italiana, tailandesa, nikkei, entre otros muchos, o una de sus grandes especialidades: cocina al vacío siendo Eat Vacuum Cooking, de cuyo espacio es propietario. El primer y único centro de formación en la técnica al vacío que existe en Baleares y uno de los pocos que existen en el mundo. 

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Colaboradores

Desarrollo de dotes comunicativas
Aumento de la productividad
Creación de confianza y de relaciones personales
Mejora la creatividad
Aprender recetas nuevas

Espacio Eat Vacuum Cooking

Eat Vacuum Cooking es un espacio de carácter participativo y multifuncional ubicado en el corazón de Palma. El local, de 80 metros cuadrados, no dejará indiferente a nadie. Un espacio exclusivo y elegante, perfecto para aprender a cocinar, organizar los eventos más especiales o una gran cena con amigos o compañeros de trabajo.

Tanto si eres un profesional que quiere perfeccionar sus técnicas, como si eres un apasionado de los fogones que desea aprender un poco más sobre la creación y esencia de los sabores, Eat Vacuum Cooking es tu sitio.

Ponemos a tu entera disposición un espacio muy especial, con todo lo necesario para que des rienda suelta a tu creatividad culinaria, inspirarte en nuevos sabores y participar en la creación de nuevas texturas y sensaciones. La filosofía de nuestros talleres de cocina en Palma de Mallorca, adaptados a todas las edades, es que todos y cada uno de nuestros alumnos puedan probar y disfrutar aprendiendo.

Espacio Eat Vacuum Cooking

Eat Vacuum Cooking es un espacio de carácter participativo y multifuncional ubicado en el corazón de Palma. El local, de 80 metros cuadrados, no dejará indiferente a nadie. Un espacio exclusivo y elegante, perfecto para aprender a cocinar, organizar los eventos más especiales o una gran cena con amigos o compañeros de trabajo.

Tanto si eres un profesional que quiere perfeccionar sus técnicas, como si eres un apasionado de los fogones que desea aprender un poco más sobre la creación y esencia de los sabores, Eat Vacuum Cooking es tu sitio.

Ponemos a tu entera disposición un espacio muy especial, con todo lo necesario para que des rienda suelta a tu creatividad culinaria, inspirarte en nuevos sabores y participar en la creación de nuevas texturas y sensaciones. La filosofía de nuestros talleres de cocina en Palma de Mallorca, adaptados a todas las edades, es que todos y cada uno de nuestros alumnos puedan probar y disfrutar aprendiendo.

Contacta

¿Quieres vivir la experiencia de sentirte chef por un día? Crea y prueba tus propios platos con la ayuda de nuestros chefs. No te preocupes si no tienes conocimientos previos en cocina, adaptamos las clases a todos los niveles. Llévate las recetas a casa y lleva el concepto de salir a cenar a otro nivel. ¡Estaremos encantados de responder cualquier solicitud que tengas!
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