Eat Vacuum Cooking es un concepto para vivir la gastronomía de una manera única. Un espacio multifuncional en el corazón de Palma que permite a los amantes de la gastronomía disfrutar, aprender y vivir experiencias únicas en torno a la gastronomía. Eat Vacuum Cooking es además de escuela de cocina en Mallorca, el primer centro de formación de cocina al vacío y también un espacio para la realización de eventos relacionados con la gastronomía; desde cena para grupos pasando por alquiler de espacio, catering, team building, coaching de equipos y asesoramiento. Un sinfín de experiencias especialmente creadas para disfrutar de la cocina, donde los asistentes se divierten, aprenden y viven experiencias únicas mediante la gastronomía.
Taller de cocina en Palma de Mallorca
Eat Vacuum Cooking es un concepto para vivir la gastronomía de una manera única. Un espacio multifuncional en el corazón de Palma que permite a los amantes de la gastronomía disfrutar, aprender y vivir experiencias únicas en torno a la gastronomía. Eat Vacuum Cooking es además de escuela de cocina en Mallorca, el primer centro de formación de cocina al vacío y también un espacio para la realización de eventos relacionados con la gastronomía; desde cena para grupos pasando por alquiler de espacio, catering, team building, coaching de equipos y asesoramiento. Un sinfín de experiencias especialmente creadas para disfrutar de la cocina, donde los asistentes se divierten, aprenden y viven experiencias únicas mediante la gastronomía.
Taller de cocina en Palma de Mallorca
Eat Vacuum Cooking es un concepto para vivir la gastronomía de una manera única. Un espacio multifuncional en el corazón de Palma que permite a los amantes de la gastronomía disfrutar, aprender y vivir experiencias únicas en torno a la gastronomía. Eat Vacuum Cooking es además de escuela de cocina en Mallorca, el primer centro de formación de cocina al vacío y también un espacio para la realización de eventos relacionados con la gastronomía; desde cena para grupos pasando por alquiler de espacio, catering, team building, coaching de equipos y asesoramiento. Un sinfín de experiencias especialmente creadas para disfrutar de la cocina, donde los asistentes se divierten, aprenden y viven experiencias únicas mediante la gastronomía.
Próximos cursos en nuestro taller de cocina en Palma de Mallorca
Mes actual
abril
No hay eventos
Mes actual
02may19:3022:30AgotadoCocina creativa. Viajes del Chef.19:30 - 22:30
Detalles del evento
Cocina creativa. Viajes del Chef. En este taller tendrás la oportunidad de cocinar un menú degustación donde además podrás disfrutar de cada plato de una manera diferente. ¡Pasarás una jornada inolvidable! Menú:
Detalles del evento
Cocina creativa. Viajes del Chef.
En este taller tendrás la oportunidad de cocinar un menú degustación donde además podrás disfrutar de cada plato de una manera diferente. ¡Pasarás una jornada inolvidable!
Menú:
- Tartar de Salmón con aguacate, mango, Kimchie y chili dulce
- Huevo a baja temperatura con trufa, caldo concentrado de pollo y jamón ibérico
- Bacalao confitado con soja y miel sobre setas, butifarrón y katsuobushi
- Solomillo de cerdo ibérico con salsa BBQ oriental
- Nuestra torrija caramelizada
Ven a disfrutar de una experiencia 100% participativa y a cocinar desde el primer minuto, despertaremos el chef que llevas dentro. Curso para regalo. Puedes elegir el curso, o comprar un bono abierto sin fecha de caducidad para que tu invitado elija experiencia y fecha.
Hora
(Sábado) 19:30 - 22:30
Compra aquí tu ticket para asistir al evento
Si tienes algún requerimiento, por favor contacta con info@tallerdecocinapalma.com
Agotado
08may19:3022:30Pintxos Vascos19:30 - 22:30
Detalles del evento
Pintxos Vascos Pintxos Vascos con Gorka Fortanet de GastronomicKonsult!!! Elaboraremos 5 pintxos fríos y 5 calientes y además montaremos una típica barra de pintxos Vascos y cenaremos acompañándolo de vino blanco Verdejo,
Detalles del evento
Pintxos Vascos
Pintxos Vascos con Gorka Fortanet de GastronomicKonsult!!!
Elaboraremos 5 pintxos fríos y 5 calientes y además montaremos una típica barra de pintxos Vascos y cenaremos acompañándolo de vino blanco Verdejo, tinto Crianza y cervezas. Todo ello bajo la supervisión de Gorka Fortanet de GastronomicKonsult.
Menú:
- Gilda
- Chatka
- Huevos rellenos de gulas al ajillo
- Pastel de Cabraroca
- Morcilla, Piquillo y manzana
- Croqueta de Bacalao con alioli
- Chistorra, Huevo de codorniz y patata paja
- Chipis, jamón y Gamba
- Huevo crujiente con setas
- Rollizo de solomillo, queso azul y nueces
Ven a disfrutar de una experiencia 100% participativa y a cocinar desde el primer minuto, despertaremos el chef que llevas dentro. Curso para regalo. Puedes elegir el curso, o comprar un bono abierto sin fecha de caducidad para que tu invitado elija experiencia y fecha.
Hora
(Viernes) 19:30 - 22:30
Compra aquí tu ticket para asistir al evento
Si tienes algún requerimiento, por favor contacta con info@tallerdecocinapalma.com
Detalles del evento
Cocina creativa. Cocina de Vanguardia. Eat. Vacuum Cooking En este taller tendrás la oportunidad de cocinar un menú degustación donde además podrás disfrutar de cada plato de una manera diferente. ¡Pasarás
Detalles del evento
Cocina creativa. Cocina de Vanguardia. Eat. Vacuum Cooking
En este taller tendrás la oportunidad de cocinar un menú degustación donde además podrás disfrutar de cada plato de una manera diferente. ¡Pasarás una jornada inolvidable!
Menú:
- Tártaro de ternera con helado de miel y mostaza
- Mini-Ensaimada con salmón ahumado, CemeFraiche, rúcula y toques cítricos
- Rodaballo con Jamón ibérico y espárragos.
- Carrillera de cerdo ibérico con salsa de ostras
- Pancotta de Baileys con fresas estofadas
Ven a disfrutar de una experiencia 100% participativa y a cocinar desde el primer minuto, despertaremos el chef que llevas dentro. Curso para regalo. Puedes elegir el curso, o comprar un bono abierto sin fecha de caducidad para que tu invitado elija experiencia y fecha.
Hora
(Sábado) 19:30 - 22:30
Compra aquí tu ticket para asistir al evento
Si tienes algún requerimiento, por favor contacta con info@tallerdecocinapalma.com
Agotado
Chef del curso:
Estiven ArráezEstiven Arráez es fundador y director de Eat Vacuum Cooking.info@tallerdecocinapalma.com
15may19:3022:30AgotadoCocina Tailandesa19:30 - 22:30
Detalles del evento
Cocina Tailandesa Cocinaremos y viajaremos junto a Dacheff por el maravilloso mundo de sabores de la cocina Tailandesa donde acabaremos dominando la mezcla de los cinco sabores fundamentales de su reconocida
Detalles del evento
Cocina Tailandesa
Cocinaremos y viajaremos junto a Dacheff por el maravilloso mundo de sabores de la cocina Tailandesa donde acabaremos dominando la mezcla de los cinco sabores fundamentales de su reconocida gastronomía: dulce, picante, agrio, amargo y salado que definen la cocina Tailandesa.
Menú:
1. Ensalada de Papaya y Cerdo confitado en Master Stock, cebolla roja encurtida y vinagreta Ko Lipe.
2. Pad Thai de langostinos al más puro estilo Thailandés.
3. Pescado con Pack Choi y salsa Ko Phi Phi de chile dragón y ajo.
4. Sticki Rice Chiang Mai con lima Kafiry Mango.
Ven a disfrutar de una experiencia 100% participativa y a cocinar desde el primer minuto, despertaremos el chef que llevas dentro. Curso para regalo. Puedes elegir el curso, o comprar un bono abierto sin fecha de caducidad para que tu invitado elija experiencia y fecha.
Hora
(Viernes) 19:30 - 22:30
Compra aquí tu ticket para asistir al evento
Si tienes algún requerimiento, por favor contacta con info@tallerdecocinapalma.com
Agotado
Mes actual
abril
No hay eventos
mayo
02may19:3022:30AgotadoCocina creativa. Viajes del Chef.19:30 - 22:30
Detalles del evento
Cocina creativa. Viajes del Chef. En este taller tendrás la oportunidad de cocinar un menú degustación donde además podrás disfrutar de cada plato de una manera diferente. ¡Pasarás una jornada inolvidable! Menú:
Detalles del evento
Cocina creativa. Viajes del Chef.
En este taller tendrás la oportunidad de cocinar un menú degustación donde además podrás disfrutar de cada plato de una manera diferente. ¡Pasarás una jornada inolvidable!
Menú:
- Tartar de Salmón con aguacate, mango, Kimchie y chili dulce
- Huevo a baja temperatura con trufa, caldo concentrado de pollo y jamón ibérico
- Bacalao confitado con soja y miel sobre setas, butifarrón y katsuobushi
- Solomillo de cerdo ibérico con salsa BBQ oriental
- Nuestra torrija caramelizada
Ven a disfrutar de una experiencia 100% participativa y a cocinar desde el primer minuto, despertaremos el chef que llevas dentro. Curso para regalo. Puedes elegir el curso, o comprar un bono abierto sin fecha de caducidad para que tu invitado elija experiencia y fecha.
Hora
(Sábado) 19:30 - 22:30
Compra aquí tu ticket para asistir al evento
Si tienes algún requerimiento, por favor contacta con info@tallerdecocinapalma.com
Agotado
08may19:3022:30Pintxos Vascos19:30 - 22:30
Detalles del evento
Pintxos Vascos Pintxos Vascos con Gorka Fortanet de GastronomicKonsult!!! Elaboraremos 5 pintxos fríos y 5 calientes y además montaremos una típica barra de pintxos Vascos y cenaremos acompañándolo de vino blanco Verdejo,
Detalles del evento
Pintxos Vascos
Pintxos Vascos con Gorka Fortanet de GastronomicKonsult!!!
Elaboraremos 5 pintxos fríos y 5 calientes y además montaremos una típica barra de pintxos Vascos y cenaremos acompañándolo de vino blanco Verdejo, tinto Crianza y cervezas. Todo ello bajo la supervisión de Gorka Fortanet de GastronomicKonsult.
Menú:
- Gilda
- Chatka
- Huevos rellenos de gulas al ajillo
- Pastel de Cabraroca
- Morcilla, Piquillo y manzana
- Croqueta de Bacalao con alioli
- Chistorra, Huevo de codorniz y patata paja
- Chipis, jamón y Gamba
- Huevo crujiente con setas
- Rollizo de solomillo, queso azul y nueces
Ven a disfrutar de una experiencia 100% participativa y a cocinar desde el primer minuto, despertaremos el chef que llevas dentro. Curso para regalo. Puedes elegir el curso, o comprar un bono abierto sin fecha de caducidad para que tu invitado elija experiencia y fecha.
Hora
(Viernes) 19:30 - 22:30
Compra aquí tu ticket para asistir al evento
Si tienes algún requerimiento, por favor contacta con info@tallerdecocinapalma.com
Detalles del evento
Cocina creativa. Cocina de Vanguardia. Eat. Vacuum Cooking En este taller tendrás la oportunidad de cocinar un menú degustación donde además podrás disfrutar de cada plato de una manera diferente. ¡Pasarás
Detalles del evento
Cocina creativa. Cocina de Vanguardia. Eat. Vacuum Cooking
En este taller tendrás la oportunidad de cocinar un menú degustación donde además podrás disfrutar de cada plato de una manera diferente. ¡Pasarás una jornada inolvidable!
Menú:
- Tártaro de ternera con helado de miel y mostaza
- Mini-Ensaimada con salmón ahumado, CemeFraiche, rúcula y toques cítricos
- Rodaballo con Jamón ibérico y espárragos.
- Carrillera de cerdo ibérico con salsa de ostras
- Pancotta de Baileys con fresas estofadas
Ven a disfrutar de una experiencia 100% participativa y a cocinar desde el primer minuto, despertaremos el chef que llevas dentro. Curso para regalo. Puedes elegir el curso, o comprar un bono abierto sin fecha de caducidad para que tu invitado elija experiencia y fecha.
Hora
(Sábado) 19:30 - 22:30
Compra aquí tu ticket para asistir al evento
Si tienes algún requerimiento, por favor contacta con info@tallerdecocinapalma.com
Agotado
Chef del curso:
Estiven ArráezEstiven Arráez es fundador y director de Eat Vacuum Cooking.info@tallerdecocinapalma.com
15may19:3022:30AgotadoCocina Tailandesa19:30 - 22:30
Detalles del evento
Cocina Tailandesa Cocinaremos y viajaremos junto a Dacheff por el maravilloso mundo de sabores de la cocina Tailandesa donde acabaremos dominando la mezcla de los cinco sabores fundamentales de su reconocida
Detalles del evento
Cocina Tailandesa
Cocinaremos y viajaremos junto a Dacheff por el maravilloso mundo de sabores de la cocina Tailandesa donde acabaremos dominando la mezcla de los cinco sabores fundamentales de su reconocida gastronomía: dulce, picante, agrio, amargo y salado que definen la cocina Tailandesa.
Menú:
1. Ensalada de Papaya y Cerdo confitado en Master Stock, cebolla roja encurtida y vinagreta Ko Lipe.
2. Pad Thai de langostinos al más puro estilo Thailandés.
3. Pescado con Pack Choi y salsa Ko Phi Phi de chile dragón y ajo.
4. Sticki Rice Chiang Mai con lima Kafiry Mango.
Ven a disfrutar de una experiencia 100% participativa y a cocinar desde el primer minuto, despertaremos el chef que llevas dentro. Curso para regalo. Puedes elegir el curso, o comprar un bono abierto sin fecha de caducidad para que tu invitado elija experiencia y fecha.
Hora
(Viernes) 19:30 - 22:30
Compra aquí tu ticket para asistir al evento
Si tienes algún requerimiento, por favor contacta con info@tallerdecocinapalma.com
Agotado
Profesionales
En torno a la filosofía de disfrutar de la gastronomía, ha crecido y evolucionado Estiven Arráez, chef al frente de Eat Vacuum Cooking, que en la actualidad se ha convertido en una de las escuelas de cocina en Mallorca de referencia. Y es que la propuesta capitaneada por Estiven Arráez no es solo docente, sino que también está enfocada a la experiencia de ocio en sus diferentes servicios donde todos y cada uno de los asistentes acuden dispuestos a pasar una experiencia gastronómica inolvidable.
Profesionales
En torno a la filosofía de disfrutar de la gastronomía, ha crecido y evolucionado Estiven Arráez, chef al frente de Eat Vacuum Cooking, que en la actualidad se ha convertido en una de las escuelas de cocina en Mallorca de referencia. Y es que la propuesta capitaneada por Estiven Arráez no es solo docente, sino que también está enfocada a la experiencia de ocio en sus diferentes servicios donde todos y cada uno de los asistentes acuden dispuestos a pasar una experiencia gastronómica inolvidable.
Profesionales
En torno a la filosofía de disfrutar de la gastronomía, ha crecido y evolucionado Estiven Arráez, chef al frente de Eat Vacuum Cooking, que en la actualidad se ha convertido en una de las escuelas de cocina en Mallorca de referencia. Y es que la propuesta capitaneada por Estiven Arráez no es solo docente, sino que también está enfocada a la experiencia de ocio en sus diferentes servicios donde todos y cada uno de los asistentes acuden dispuestos a pasar una experiencia gastronómica inolvidable.
Team building
Da rienda suelta a tu imaginación y estimula tu capacidad de inventiva mejorando la relación con el equipo de tu empresa, dentro y fuera de la oficina. En Eat Vacuum Cooking ofrecemos la mejor experiencia team building para empresas en Mallorca. Cocinaremos e iremos degustando un menú de 5 platos de alta cocina. No será una clase de cocina convencional, ¡eso seguro!
Team building
Da rienda suelta a tu imaginación y estimula tu capacidad de inventiva mejorando la relación con el equipo de tu empresa, dentro y fuera de la oficina. En Eat Vacuum Cooking ofrecemos la mejor experiencia team building para empresas en Mallorca. Cocinaremos e iremos degustando un menú de 5 platos de alta cocina. No será una clase de cocina convencional, ¡eso seguro!
