Eat Vacuum Cooking es un concepto para vivir la gastronomía de una manera única. Un espacio multifuncional en el corazón de Palma que permite a los amantes de la gastronomía disfrutar, aprender y vivir experiencias únicas en torno a la gastronomía. Eat Vacuum Cooking es además de escuela de cocina en Mallorca, el primer centro de formación de cocina al vacío y también un espacio para la realización de eventos relacionados con la gastronomía; desde cena para grupos pasando por alquiler de espacio, catering, team building, coaching de equipos y asesoramiento. Un sinfín de experiencias especialmente creadas para disfrutar de la cocina, donde los asistentes se divierten, aprenden y viven experiencias únicas mediante la gastronomía.
Taller de cocina en Palma de Mallorca
Eat Vacuum Cooking es un concepto para vivir la gastronomía de una manera única. Un espacio multifuncional en el corazón de Palma que permite a los amantes de la gastronomía disfrutar, aprender y vivir experiencias únicas en torno a la gastronomía. Eat Vacuum Cooking es además de escuela de cocina en Mallorca, el primer centro de formación de cocina al vacío y también un espacio para la realización de eventos relacionados con la gastronomía; desde cena para grupos pasando por alquiler de espacio, catering, team building, coaching de equipos y asesoramiento. Un sinfín de experiencias especialmente creadas para disfrutar de la cocina, donde los asistentes se divierten, aprenden y viven experiencias únicas mediante la gastronomía.
Taller de cocina en Palma de Mallorca
Eat Vacuum Cooking es un concepto para vivir la gastronomía de una manera única. Un espacio multifuncional en el corazón de Palma que permite a los amantes de la gastronomía disfrutar, aprender y vivir experiencias únicas en torno a la gastronomía. Eat Vacuum Cooking es además de escuela de cocina en Mallorca, el primer centro de formación de cocina al vacío y también un espacio para la realización de eventos relacionados con la gastronomía; desde cena para grupos pasando por alquiler de espacio, catering, team building, coaching de equipos y asesoramiento. Un sinfín de experiencias especialmente creadas para disfrutar de la cocina, donde los asistentes se divierten, aprenden y viven experiencias únicas mediante la gastronomía.
Próximos cursos en nuestro taller de cocina en Palma de Mallorca
Mes actual
febrero
28feb19:3022:30AgotadoComida Callejera. Street Food 219:30 - 22:30
Detalles del evento
Cocina Street Food 2 La cocina callejera o “Street Food” es la tendencia gastronómica del momento. Aprenderemos y jugaremos con algunos de los productos estrella de la gastronomía de
Detalles del evento
Cocina Street Food 2
La cocina callejera o “Street Food” es la tendencia gastronómica del momento. Aprenderemos y jugaremos con algunos de los productos estrella de la gastronomía de Japón, Estados Unidos, Inglaterra y México y Mallorca y comeremos el resultado con las manos tal y como mandan los cánones.
Menú:
- Lámina de lechuga iceberg, panceta y mejillones a la bbq coreana, mayonesa chipotle, cilantro y menta
- Mini kebab de cordero con salsa de yogur y 5 especias
- Cucurucho de ensaladilla con gambas y escabeche de de verduras
- Arepas de ribs confitadas con mojo verde y rojo canarios
- Nuestro Street-Crepe
Ven a disfrutar de una experiencia 100% participativa y a cocinar desde el primer minuto, despertaremos el chef que llevas dentro. Curso para regalo. Puedes elegir el curso, o comprar un bono abierto sin fecha de caducidad para que tu invitado elija experiencia y fecha.
Hora
(Viernes) 19:30 - 22:30
Compra aquí tu ticket para asistir al evento
Si tienes algún requerimiento, por favor contacta con info@tallerdecocinapalma.com
Agotado
29feb11:0014:30AgotadoCocina Arroces11:00 - 14:30
Detalles del evento
Cocina Arroces Aprendes a dominar las técnicas de los arroces y caldos al más puro estilo valenciano, sino que también aprenderás a elaborar deliciosos postres con los que sorprender a tus
Detalles del evento
Cocina Arroces
Aprendes a dominar las técnicas de los arroces y caldos al más puro estilo valenciano, sino que también aprenderás a elaborar deliciosos postres con los que sorprender a tus invitados.
Menú:
- Risotto verde con arroz Arborio
- Arroz al horno Valenciano Tradicional
- Arroz a banda tradicional
- Arroz con leche de coco con cremoso de chocolate y naranja
Ven a disfrutar de una experiencia 100% participativa y a cocinar desde el primer minuto, despertaremos el chef que llevas dentro. Curso para regalo. Puedes elegir el curso, o comprar un bono abierto sin fecha de caducidad para que tu invitado elija experiencia y fecha.
Hora
(Sábado) 11:00 - 14:30
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Si tienes algún requerimiento, por favor contacta con info@tallerdecocinapalma.com
Agotado
Mes actual
28feb19:3022:30AgotadoComida Callejera. Street Food 219:30 - 22:30
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Cocina Street Food 2 La cocina callejera o “Street Food” es la tendencia gastronómica del momento. Aprenderemos y jugaremos con algunos de los productos estrella de la gastronomía de
Detalles del evento
Cocina Street Food 2
La cocina callejera o “Street Food” es la tendencia gastronómica del momento. Aprenderemos y jugaremos con algunos de los productos estrella de la gastronomía de Japón, Estados Unidos, Inglaterra y México y Mallorca y comeremos el resultado con las manos tal y como mandan los cánones.
Menú:
- Lámina de lechuga iceberg, panceta y mejillones a la bbq coreana, mayonesa chipotle, cilantro y menta
- Mini kebab de cordero con salsa de yogur y 5 especias
- Cucurucho de ensaladilla con gambas y escabeche de de verduras
- Arepas de ribs confitadas con mojo verde y rojo canarios
- Nuestro Street-Crepe
Ven a disfrutar de una experiencia 100% participativa y a cocinar desde el primer minuto, despertaremos el chef que llevas dentro. Curso para regalo. Puedes elegir el curso, o comprar un bono abierto sin fecha de caducidad para que tu invitado elija experiencia y fecha.
Hora
(Viernes) 19:30 - 22:30
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Agotado
29feb11:0014:30AgotadoCocina Arroces11:00 - 14:30
Detalles del evento
Cocina Arroces Aprendes a dominar las técnicas de los arroces y caldos al más puro estilo valenciano, sino que también aprenderás a elaborar deliciosos postres con los que sorprender a tus
Detalles del evento
Cocina Arroces
Aprendes a dominar las técnicas de los arroces y caldos al más puro estilo valenciano, sino que también aprenderás a elaborar deliciosos postres con los que sorprender a tus invitados.
Menú:
- Risotto verde con arroz Arborio
- Arroz al horno Valenciano Tradicional
- Arroz a banda tradicional
- Arroz con leche de coco con cremoso de chocolate y naranja
Ven a disfrutar de una experiencia 100% participativa y a cocinar desde el primer minuto, despertaremos el chef que llevas dentro. Curso para regalo. Puedes elegir el curso, o comprar un bono abierto sin fecha de caducidad para que tu invitado elija experiencia y fecha.
Hora
(Sábado) 11:00 - 14:30
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Agotado
04mar19:3022:30AgotadoCurso de ramen19:30 - 22:30
Detalles del evento
Curso de ramen 2020 Curso introducción al ramen. Qué se va a aprender: Qué es el ramen y sus orígenes, hasta la fusión de hoy en día. Diferentes tipos de caldos (dashi,
Detalles del evento
Curso de ramen 2020
Curso introducción al ramen.
Qué se va a aprender: Qué es el ramen y sus orígenes, hasta la fusión de hoy en día. Diferentes tipos de caldos (dashi, pollo, cerdo, vegetariano). Diferentes tipos de fideos. Planificación de la elaboración del ramen.
Qué elaboramos: En el curso realizaremos dos tipos de ramen. Un Shoyu ramen (de pollo y chasu de cerdo) y un Shio dashi ramen (de bonito seco con pescados y mariscos).
Para el entretiempo elaboraremos dos tapas japonesas: gyozas de marisco (empanadillas japonesas) y tsukunes (albondigas japonesas).
Para terminar, realizaremos un postre o merienda caseros dorayakis de anko (judias rojas)
Hora
(Miércoles) 19:30 - 22:30
Compra aquí tu ticket para asistir al evento
Si tienes algún requerimiento, por favor contacta con info@tallerdecocinapalma.com
Agotado
06mar19:3022:30AgotadoCocina Creativa. Clásica de Vanguardia19:30 - 22:30
Detalles del evento
Cocina creativa. Cocina de Vanguardia. Eat. Vacuum Cooking En este taller tendrás la oportunidad de cocinar un menú degustación donde además podrás disfrutar de cada plato de una manera diferente. ¡Pasarás
Detalles del evento
Cocina creativa. Cocina de Vanguardia. Eat. Vacuum Cooking
En este taller tendrás la oportunidad de cocinar un menú degustación donde además podrás disfrutar de cada plato de una manera diferente. ¡Pasarás una jornada inolvidable!
Menú:
- Tártaro de ternera con helado de miel y mostaza
- Mini-Ensaimada con salmón ahumado, CemeFraiche, rúcula y toques cítricos
- Rodaballo con Jamón ibérico y espárragos.
- Carrillera de cerdo ibérico con salsa de ostras
- Nuestra Pavlova de fresas
Ven a disfrutar de una experiencia 100% participativa y a cocinar desde el primer minuto, despertaremos el chef que llevas dentro. Curso para regalo. Puedes elegir el curso, o comprar un bono abierto sin fecha de caducidad para que tu invitado elija experiencia y fecha.
Hora
(Viernes) 19:30 - 22:30
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Si tienes algún requerimiento, por favor contacta con info@tallerdecocinapalma.com
Agotado
Mes actual
febrero
28feb19:3022:30AgotadoComida Callejera. Street Food 219:30 - 22:30
Detalles del evento
Cocina Street Food 2 La cocina callejera o “Street Food” es la tendencia gastronómica del momento. Aprenderemos y jugaremos con algunos de los productos estrella de la gastronomía de
Detalles del evento
Cocina Street Food 2
La cocina callejera o “Street Food” es la tendencia gastronómica del momento. Aprenderemos y jugaremos con algunos de los productos estrella de la gastronomía de Japón, Estados Unidos, Inglaterra y México y Mallorca y comeremos el resultado con las manos tal y como mandan los cánones.
Menú:
- Lámina de lechuga iceberg, panceta y mejillones a la bbq coreana, mayonesa chipotle, cilantro y menta
- Mini kebab de cordero con salsa de yogur y 5 especias
- Cucurucho de ensaladilla con gambas y escabeche de de verduras
- Arepas de ribs confitadas con mojo verde y rojo canarios
- Nuestro Street-Crepe
Ven a disfrutar de una experiencia 100% participativa y a cocinar desde el primer minuto, despertaremos el chef que llevas dentro. Curso para regalo. Puedes elegir el curso, o comprar un bono abierto sin fecha de caducidad para que tu invitado elija experiencia y fecha.
Hora
(Viernes) 19:30 - 22:30
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Agotado
29feb11:0014:30AgotadoCocina Arroces11:00 - 14:30
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Cocina Arroces Aprendes a dominar las técnicas de los arroces y caldos al más puro estilo valenciano, sino que también aprenderás a elaborar deliciosos postres con los que sorprender a tus
Detalles del evento
Cocina Arroces
Aprendes a dominar las técnicas de los arroces y caldos al más puro estilo valenciano, sino que también aprenderás a elaborar deliciosos postres con los que sorprender a tus invitados.
Menú:
- Risotto verde con arroz Arborio
- Arroz al horno Valenciano Tradicional
- Arroz a banda tradicional
- Arroz con leche de coco con cremoso de chocolate y naranja
Ven a disfrutar de una experiencia 100% participativa y a cocinar desde el primer minuto, despertaremos el chef que llevas dentro. Curso para regalo. Puedes elegir el curso, o comprar un bono abierto sin fecha de caducidad para que tu invitado elija experiencia y fecha.
Hora
(Sábado) 11:00 - 14:30
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Agotado
marzo
04mar19:3022:30AgotadoCurso de ramen19:30 - 22:30
Detalles del evento
Curso de ramen 2020 Curso introducción al ramen. Qué se va a aprender: Qué es el ramen y sus orígenes, hasta la fusión de hoy en día. Diferentes tipos de caldos (dashi,
Detalles del evento
Curso de ramen 2020
Curso introducción al ramen.
Qué se va a aprender: Qué es el ramen y sus orígenes, hasta la fusión de hoy en día. Diferentes tipos de caldos (dashi, pollo, cerdo, vegetariano). Diferentes tipos de fideos. Planificación de la elaboración del ramen.
Qué elaboramos: En el curso realizaremos dos tipos de ramen. Un Shoyu ramen (de pollo y chasu de cerdo) y un Shio dashi ramen (de bonito seco con pescados y mariscos).
Para el entretiempo elaboraremos dos tapas japonesas: gyozas de marisco (empanadillas japonesas) y tsukunes (albondigas japonesas).
Para terminar, realizaremos un postre o merienda caseros dorayakis de anko (judias rojas)
Hora
(Miércoles) 19:30 - 22:30
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Si tienes algún requerimiento, por favor contacta con info@tallerdecocinapalma.com
Agotado
05mar19:3022:30AgotadoCurso de ramen19:30 - 22:30
Detalles del evento
Curso de ramen 2020 Curso introducción al ramen. Qué se va a aprender: Qué es el ramen y sus orígenes, hasta la fusión de hoy en día. Diferentes tipos de caldos (dashi,
Detalles del evento
Curso de ramen 2020
Curso introducción al ramen.
Qué se va a aprender: Qué es el ramen y sus orígenes, hasta la fusión de hoy en día. Diferentes tipos de caldos (dashi, pollo, cerdo, vegetariano). Diferentes tipos de fideos. Planificación de la elaboración del ramen.
Qué elaboramos: En el curso realizaremos dos tipos de ramen. Un Shoyu ramen (de pollo y chasu de cerdo) y un Shio dashi ramen (de bonito seco con pescados y mariscos).
Para el entretiempo elaboraremos dos tapas japonesas: gyozas de marisco (empanadillas japonesas) y tsukunes (albondigas japonesas).
Para terminar, realizaremos un postre o merienda caseros dorayakis de anko (judias rojas)
Hora
(Jueves) 19:30 - 22:30
Compra aquí tu ticket para asistir al evento
Si tienes algún requerimiento, por favor contacta con info@tallerdecocinapalma.com
Agotado
Profesionales
En torno a la filosofía de disfrutar de la gastronomía, ha crecido y evolucionado Estiven Arráez, chef al frente de Eat Vacuum Cooking, que en la actualidad se ha convertido en una de las escuelas de cocina en Mallorca de referencia. Y es que la propuesta capitaneada por Estiven Arráez no es solo docente, sino que también está enfocada a la experiencia de ocio en sus diferentes servicios donde todos y cada uno de los asistentes acuden dispuestos a pasar una experiencia gastronómica inolvidable.
Profesionales
En torno a la filosofía de disfrutar de la gastronomía, ha crecido y evolucionado Estiven Arráez, chef al frente de Eat Vacuum Cooking, que en la actualidad se ha convertido en una de las escuelas de cocina en Mallorca de referencia. Y es que la propuesta capitaneada por Estiven Arráez no es solo docente, sino que también está enfocada a la experiencia de ocio en sus diferentes servicios donde todos y cada uno de los asistentes acuden dispuestos a pasar una experiencia gastronómica inolvidable.
Profesionales
En torno a la filosofía de disfrutar de la gastronomía, ha crecido y evolucionado Estiven Arráez, chef al frente de Eat Vacuum Cooking, que en la actualidad se ha convertido en una de las escuelas de cocina en Mallorca de referencia. Y es que la propuesta capitaneada por Estiven Arráez no es solo docente, sino que también está enfocada a la experiencia de ocio en sus diferentes servicios donde todos y cada uno de los asistentes acuden dispuestos a pasar una experiencia gastronómica inolvidable.
Team building
Da rienda suelta a tu imaginación y estimula tu capacidad de inventiva mejorando la relación con el equipo de tu empresa, dentro y fuera de la oficina. En Eat Vacuum Cooking ofrecemos la mejor experiencia team building para empresas en Mallorca. Cocinaremos e iremos degustando un menú de 5 platos de alta cocina. No será una clase de cocina convencional, ¡eso seguro!
Team building
Da rienda suelta a tu imaginación y estimula tu capacidad de inventiva mejorando la relación con el equipo de tu empresa, dentro y fuera de la oficina. En Eat Vacuum Cooking ofrecemos la mejor experiencia team building para empresas en Mallorca. Cocinaremos e iremos degustando un menú de 5 platos de alta cocina. No será una clase de cocina convencional, ¡eso seguro!