Postureo Gastronómico

Miércoles 16 de Abril de 19:30 a 22:30
Postureo Gastronómico

Eleva tu experiencia con propuestas trendy como el huevo poché con foie y boniato o un bagel de roast beef ibérico con salsa Andalousse. Termina en dulce estilo con un brioche de canela acompañado de helado que hará las delicias de tus sentidos.

Menú:

1. Salmón gravlax con queso fresco, manzana, nueces y su aliño

2. Huevo poché con foie y parmentier de boniato con mantequilla de kimchee

3. Ventresca fresca de atún sopleteada con tomate del bueno y cebolla

4. Bagel con roast beff de cerdo ibérico a la gallega con salsa Andalousse

5. Cinamon roll brioche express con helado de canela

¿QUÉ INCLUYE LA EXPERIENCIA?

Comida/cena
Agua, refrescos, vino y cervezas
Un chef que guiará la experiencia
2/3 horas de experiencia
¡Buen rollo!

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Experiencias recomedadas

Sábado 15 de Febrero de 19:30 a 22:30

Auténticas tapas 2

Elabora y degusta 5 tapas únicas: tartar de tomate, berenjena con papada, croqueta de jamón y atún, flor de alcachofa, tosta de foie y gambas, y 'Goxua' de chocolate y maracuyá.

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Miércoles 19 de Febrero de 19:30 a 22:30

Comida Callejera. Street food 1

Aprenderemos y jugaremos con algunos de los productos estrella de la gastronomía de Japón, Estados Unidos, Inglaterra y México y Mallorca y comeremos el resultado con las manos tal y como mandan los cánones.

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Adaptable Vegetariano
Adaptable Vegano
Adaptable Celíaco
Adaptable sin Lactosa
Sábado 22 de Febrero de 19:30 a 22:30

Cocina creativa. Viajes del Chef.

Nuestra propuesta te llevará por un mundo de sabores exóticos y combinaciones inesperadas, desde un tartar de salmón con toques asiáticos hasta un solomillo ibérico con un toque oriental.

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Adaptable Celíaco
Sábado 22 de Febrero de 19:30 a 22:30

Una cena de Ensueño

Déjate llevar por un sueño gastronómico con tartar de fuet, cortezas XXL y endivias braseadas con jamón ibérico. Cierra la noche con el mejor helado express de maracuyá y mango, una explosión de frescura.

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