COCINA FRANCESA. LA CUISINE FRANÇAISE
La elegancia de la cocina francesa se despliega en un menú inolvidable: foie mi-cuit, una delicada bouillabaisse y magret de pato con salsa de frutos rojos. El gran final lo ponen unas crêpes Suzette flambeadas, perfectas para deleitar tus sentidos.
Menú:
1. Foie mi-cuit. Foie con manzana caramelizada y tostadas de trufa.
2. Bouillabaisse. Caldereta de pescado francesa con un toque de personalidad.
3. Magret de canard. Magret de Pato con patatas confitadas en su propia grasa y salsa de frutos rojos.
4. Crêpes Suzette. Creppe tradicional francés con un toque de naranja.
¿QUÉ INCLUYE LA EXPERIENCIA?
Experiencias recomedadas
Adaptable para: Embarazadas
Miércoles 8 de Abril de 19:30 a 22:30
CHINA, UNIVERSO DE SABORES Y TRADICIONES
Vapor, fuego y salsa en cada bocado. Wontons, panceta melosa, tallarines salteados y ese postre que hace fila en Hong Kong.
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Martes 14 de Abril de 19:30 a 22:30
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Adaptable para: Vegetarianos, Veganos, Sin lactosa, Embarazadas
Miércoles 15 de Abril de 19:30 a 22:30
Cocina Tailandesa 2. Volviendo de Bangkok.
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Miércoles 15 de Abril de 19:30 a 22:30
SECRETOS Y CONFESIONES DE UN CHEF
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