Amantes de la carne

Viernes 20 de Febrero de 19:30 a 22:30
Amantes de la carne

Disfruta de una explosión de sabores carnívoros con burratinas de carpaccio de ciervo, tataki de cebón y carré de cordero provenzal. Cierra con un divertido perrito de plátano y chocolate que te sorprenderá.

Menú:

1. Burratinas de carpaccio de Ciervo con pesto rojo

2. Torreznos sobre rösti de patatas y salsa brava

3. Tataki tonkatsu de Cebón con maíz salteado con tajín de cítricos

4. Carré de cordero en provenzal de sobrassada con cebolla asada y aceituna negra

5. Perrito de plátano y chocolate con su kepchup y mostaza dulce

¿QUÉ INCLUYE LA EXPERIENCIA?

Comida/cena
Agua, refrescos, vino y cervezas
Un chef que guiará la experiencia
2/3 horas de experiencia
¡Buen rollo!

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